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以案说法丨牛肉串,羊肉串?竟然都是鸭肉串

放大字体  缩小字体 发布日期:2025-01-13  来源:上城区市场监管局微信号
核心提示:烧烤作为传统的烹调方式,是聚会休闲重要的娱乐方式,广受消费者的喜爱。然而,在“物美价廉”的背后,部分商贩却以假充真,以谋取更多的利润,近日,我局依法进行查处了一起烧烤店生产、销售伪劣产品的案件。近日,我局收到杭州市公安局上城分局移送的关于笕桥区域某烧烤店生产、销售伪劣产品的案件通知书。
  夜跑很危险
 
  是真的!
 
  一不小心就落入了宵夜摊的陷阱
 
  羊肉串牛肉串搞起来
 
  小孜然撒上去 香喷喷
 
  但是!!
 
  这个肉质怎么这么奇怪??
 
  真相是……
 
  烧烤作为传统的烹调方式,是聚会休闲重要的娱乐方式,广受消费者的喜爱。然而,在“物美价廉”的背后,部分商贩却以假充真,以谋取更多的利润,近日,我局依法进行查处了一起烧烤店生产、销售伪劣产品的案件。
 
  近日,我局收到杭州市公安局上城分局移送的关于笕桥区域某烧烤店生产、销售伪劣产品的案件通知书。
 
  根据案件线索,我局执法人员依法对杭州市上城区某某某烧烤店进行现场调查。经浙江省检验检疫科学技术研究院检验,当事人对外销售的牛肉串检出鸭DNA、未检出牛DNA;对外销售的羊肉串也检出鸭DNA、未检出羊DNA。经核实,当事人在明知主要原料是鸭肉的前提下,仍将其标注为牛肉肉串和羊肉肉串对外进行销售。鉴于当事人采购的涉案肉串已全部销售,我局依法没收违法所得35041.67元,处罚款35041.67元。
 
  《中华人民共和国消费者权益保护法》第二十三条第(二)款规定:“经营者以广告、产品说明、实物样品或者其他方式表明商品或者服务的质量状况的,应当保证其提供的商品或者服务的实际质量与表明的质量状况相符。”
 
  《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十六第一款第(二)项规定:“经营者有下列情形之一,除承担相应的民事责任外,其他有关法律、法规对处罚机关和处罚方式有规定的,依照法律、法规的规定执行;法律、法规未作规定的,由工商行政管理部门或者其他有关行政部门责令改正,可以根据情节单处或者并处警告、没收违法所得、处以违法所得一倍以上十倍以下的罚款,没有违法所得的,处以五十万元以下的罚款;情节严重的,责令停业整顿、吊销营业执照:……(二)在商品中掺杂、掺假,以假充真,以次充好,或者以不合格商品冒充合格商品的;……”
 
  广大商家
 
  要严格遵守法律法规,落实好食品安全主体责任,禁止有在商品中掺杂、掺假,以假充真,以次充好,或者以不合格商品冒充合格商品等违法行为,做到依法经营、规范经营、诚信经营。
 
  广大消费者
 
  在外就餐一旦觉得食品的外观、气味或是口感存在异常,请留存好消费记录等证据材料,通过投诉渠道向市场监管部门反映,依法维护自己的合法权益。
 
  来源丨执法指导科 倪雪婷
 
 
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