近期，湖南省市场监督管理局组织对粮食加工品、调味品肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、特殊膳食食品、餐饮食品、食品添加剂、食用农产品和食用油、油脂及其制品等 29 大类食品 710批次样品开展了食品安全抽样检验，根据食品相关标准检验和判定，其中694 批次样品抽样检验项目合格，16批次样品不合格。现将具体情况通告如下：
一、食品安全抽样检验项目合格食品情况（详见附件1）
二、食品安全抽样检验不合格食品情况（详见附件2）
（一）双牌县新老盘商行销售的，标称东安县萍帆农业专业合作社生产的软香米（籼米），不完善粒项目不符合GB/T1354-2018《大米》要求。
（二）资兴天鹅福贸易有限公司销售的，标称郴州市北湖区春天美大米厂生产的金优桂九九（大米），不完善粒项目、碎米（小碎米含量）项目、碎米（总量）项目不符合 GB/T 1354-2018《大米》要求。
（三）岳阳楼区岳州农夫生活超市销售的，标称临湘市华一食品有限公司生产的阳娭毑豆瓣酱，黄曲霉毒素B1项目不符合食品安全国家标准规定。
（四）邵阳县琦璇饮用水厂生产销售的包装饮用水，铜绿假单胞菌项目不符合食品安全国家标准规定。
（五）中方县欧卓矿泉水有限公司生产销售的雪峰崖包装饮用水，铜绿假单胞菌项目不符合食品安全国家标准规定。
（六）沅江市联福和润家购物广场有限公司销售的，标称湖南省德建食品有限公司生产的麻辣三市古镇（双辣棒）（调味面制品），过氧化值（以脂肪计）项目不符合 Q/YPDI 0001S-2023《食品安全企业标准 调味面制品》要求。湖南省德建食品有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经复检后，维持初检结论。
（七）新邵县酿溪镇果有味水果零食之家销售的，标称湖南省好洽村食品有限公司生产的毛毛鱼（麻辣味）（水产制品），脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）项目不符合食品安全国家标准规定。
（八）湖南聚宏农业科技有限公司生产销售的红薯粉，铝（以Al 计）项目不符合 NY/T 1039-2014《绿色食品 淀粉及淀粉制品》要求。
（九）郴州罗森尼娜餐饮有限公司销售的，标称郴州圣安娜食品有限公司生产的黑钻吐司（烘烤类糕点），菌落总数项目不符合食品安全国家标准规定。
（十）永州市冷水滩区西塔喜稻石锅拌饭店使用的碗（复用餐饮具），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）项目不符合食品安全国家标准规定。
（十一）衡阳市蒸湘区他六姐米线餐饮店使用的餐碗（复用餐饮具），大肠菌群项目不符合食品安全国家标准规定。
（十二）花垣县佳惠百货有限责任公司销售的铁山药，咪鲜胺和咪鲜胺锰盐项目不符合食品安全国家标准规定。
（十三）洞口县石江镇定点屠宰场销售的牛肾，镉（以Cd计）项目不符合食品安全国家标准规定。
（十四）株洲市天元区妍妍生鲜食品店销售的螺丝椒（辣椒），毒死蜱项目不符合食品安全国家标准规定。
（十五）隆回县果果优鲜食品辰河店销售的猴桃，氯吡脲项目不符合食品安全国家标准规定。
（十六）郴州苏仙区苏仙菜市场廖常庚经营的51号摊位销售的芹菜，铅（以 Pb 计）项目不符合食品安全国家标准规定。
对抽检中发现的不合格食品，长沙、株洲、衡阳、邵阳、岳阳、益阳、郴州、永州、怀化、湘西州等地市场监管部门已组织开展核查处置，督促食品生产经营者采取下架、封存、召回不合格产品等措施控制风险，对违法违规行为，依法从严处理：有关市场监督管理部门要及时将有关食品生产经营者采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。
特此通告。
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