咨询内容
尊敬的省局领导，您好！ 向贵部门来信咨询，新版GB 7718-2025目前已在过渡期内，标准给予企业两年过渡期，本人来信咨询，新版GB 7718-2025正式实施后，过渡期内生产的产品是否可以继续销售至保质期结束，如可以销售，有何法律法规文件支持？
回复内容
尊敬的网友：您好！您的留言收悉，现将您的留言答复如下： GB 7718-2025正式实施后，过渡期内生产的产品可在保质期内继续销售，相关法律法规及标准依据如下：
一、《中华人民共和国食品安全法实施条例》第十三条明确规定，食品安全标准公布后，食品生产经营者可在实施日期前提前实施；实施日期后需按新标准执行，但此前生产的食品可在保质期内继续销售。GB 7718-2025作为食品安全国家标准，适用此规定，是过渡期产品可销售至保质期结束的核心法律依据。
二、《强制性国家标准管理办法》规定，新标准实施后，原标准废止，但此前按旧标准生产的合规产品，其标签在保质期内仍然有效。GB 7718-2025属于强制性国家标准，因此过渡期内按旧版GB 7718-2011生产的产品，在2027年3月16日新标准实施后，仍可凭合规旧标签销售至保质期结束。
三、GB 7718-2025标准配套解读明确，该标准于2025年3月16日发布，2027年3月16日正式实施，两年过渡期内企业可选择执行旧版标准。国家食品安全风险评估中心等权威解读进一步指出，实施日期前生产的符合旧版标准的食品，标签在保质期内持续有效，允许正常流通销售。
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