2021年春节即将来临，为维护节日期间市场秩序和食品安全，陕西省市场监管局决定在全省组织开展节日食品专项监督抽检工作。
本次监督抽检将结合春节期间食品消费特点，以问题为导向，突出重点区域、重点场所、重点品种和重点项目，针对粮食加工品、食用油、肉类、蛋类、乳制品、酒类、水产品、蔬菜、水果、饮料、调味品、糕点、炒货、水饺、元宵等节日消费量大的食品，重点抽取批发市场、商场超市、大中型餐饮服务单位、网络平台、农村集市、旅游景区等节日期间消费量大的场所，重点保障年夜饭、节日聚餐等重要时段食品安全。
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