香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）一月十九日宣布，因应世界动物卫生组织、波兰兽医检查总署及韩国农林畜产食品部通报，指印度中央邦Jhabua District和马哈拉施特拉邦Parbhani District及越南朔庄省、薄寮省、前江省和隆安省爆发高致病性H5N1禽流感；波兰库亚维──波美拉尼亚省Inowrocławski Districtt爆发高致病性禽流感，以及俄罗斯Krasnodarskiy Kray和韩国庆尚南道河东郡、全罗北道金堤市和全罗南道宝城郡爆发高致病性H5N8禽流感，中心即时指示业界暂停上述地区进口禽肉及禽类产品（包括禽蛋），以保障本港公众健康。
中心发言人说，香港目前与印度和越南只建立禽蛋进口机制，并无禽肉进口机制；而与俄罗斯只建立禽肉进口机制，并无禽蛋进口机制。根据政府统计处的资料，去年首九个月本港没有从印度进口禽蛋。同期本港从越南进口约三百二十五万只禽蛋、从俄罗斯进口约一百四十二公吨冷藏禽肉、从波兰进口约九千九百公吨冷藏禽肉及约二千一百三十二万只禽蛋，以及从韩国进口约七百四十公吨冰鲜和冷藏禽肉及约八百九十万只禽蛋。
发言人说：「中心已就事件联络印度、越南、俄罗斯、波兰和韩国当局，并会继续密切留意世界动物卫生组织及有关当局发出关于爆发禽流感的消息，因应当地疫情发展，采取适当行动。」
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2021年1月19日（星期二）
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