为加强开学季校园食品安全监管,提升校园及周边食品安全保障水平,排查校园食品安全隐患,聊城市市场监督管理局组织开展了2021年校园食品安全专项监督抽检行动。
本次抽检以发现校园食品问题为导向,在餐饮环节以学校食堂使用的米面油、畜禽肉、蔬菜、生干籽类、调味品、复用餐饮具为抽检重点;在流通环节以校园及校园周边食品销售者经营的调味面制品、风味饮料、膨化食品、水果制品(蜜饯)、糖果、冷冻饮品、饼干和豆制品(非发酵豆制品)为抽检重点,共计划抽检445批次。抽检结果将在第一时间通过市局网站公布,对抽检不合格的食品,将立即启动核查处置工作,责令相关企业立即下架召回不合格食品,依法依规进行严肃查处,切实保障广大师生饮食安全和身体健康。