案例1：黄岩区***餐饮店从事无合法来源证明进口货物经营行为案
案情介绍：2025年2月18日，该局执法人员在实地核查外卖平台外卖经营者台州市黄岩***餐饮店时，在其操作间发现三盒燕窝外包装无任何标签，同时操作间内有三个容器在泡发同款燕窝。当事人的行为涉嫌违反了《浙江省反走私综合治理规定》第九条第一款的规定，对其作出没收违法所得2435.52元，没收扣押在案的燕窝1216.8克，罚款15000元的处罚决定。
案例评析：当事人利用外卖平台存在的准入准营门槛不高的漏洞，以无合法来源证明进口货物作为餐饮原料制成炖品上架外卖平台，存在食品安全隐患，损害消费者个体利益，扰乱市场秩序。本案的办理坚持教育与处罚相结合的原则，做到惩教结合、宽严相济，推动裁量统一、过罚相当，让执法兼顾法、理、情，既守住食品安全底线，又为小微主体留足成长空间，实现了社会效果和法律效果相统一。
案例2：台州市黄岩***面馆健康证过期案
案情简介：2025年5月21日，该局执法人员在实地核查外卖平台线下的外卖经营者中发现台州市黄岩***面馆存在有1名从业人员未持有有效健康证明的行为。当事人的行为违反了《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定》第十六条第一款的规定，该局对其立案调查中。
案例评析：健康证是公共卫生安全首道防线，如果让患有特定传染病的人员绕过合规体检，从事食品加工等特殊行业，势必后患无穷。公共卫生安全绝不容失守。持证上岗，这不仅是对消费者健康的基本保障，也是捍卫食品安全底线的必然要求。该局坚决守牢食品安全底线，守护群众舌尖上的安全，让消费者吃得放心、安心。
案例3：黄岩**饭店未在餐饮外卖平台页面向消费者提供食品分量、规格或者建议消费人数等信息案
案情介绍：2025年5月27日，该局执法人员对台州市黄岩**饭店进行日常检查时，发现该店通过饿了么外卖平台提供餐饮服务，未在平台页面上向消费者提供食品分量、规格或者建议消费人数等信息。当事人的行为违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第十条规定，依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第一款规定，该局责令当事人立即改正并给予警告的行政处罚。
案例评析：相比堂食，外卖点餐的浪费就像“灯下黑”——看不见却危害大！外卖菜单仅用简单的图片+名称来介绍菜品，不少消费者在不清楚分量的情况下很容易过量点餐。勤俭节约是中华民族的传统美德。本案的办理坚持教育与处罚相结合原则，查处倒逼商家优化菜单设计，主动标注分量信息、从源头减少浪费。
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