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答复|关于加快广东省农产品质量安全科技创新服务平台建设的提案
曹俊明等委员提出的《关于加快我省农产品质量安全科技创新服务平台建设的提案》（第20241009号）提案收悉。经认真研究，我单位会办意见如下。...
[2024-03-19]
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权威解读！辽宁餐饮服务经营场所有害生物这样防制
为深入推进餐饮服务经营场所有害生物防制工作，切实落实餐饮服务经营主体食品安全主体责任，提升餐饮服务食品安全管理水平，防范食品安全风险隐患发生，近日，辽宁省食品安全委员会办公室联合辽宁省市场监督管理局出台《辽宁省餐饮服务经营场所有害生物防制工作指引》（以下简称《指引》）。...
[2024-03-19]
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答复|企业标准是否需要备案？
企业标准是否需要备案？国家市场监督管理总局进行答复。...
[2024-03-19]
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答复|关于企业标准化促进办法的咨询
关于企业标准化促进办法的咨询，国家市场监督管理总局进行答复。...
[2024-03-19]
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GB 2760-2024比对解读之-表B.1的变化
3月12日，国家卫生健康委员会发布了《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024），并将于2025年2月8日实施。鉴于食品添加剂的使用直接影响企业的合规性，食品伙伴网将2024版GB 2760与2014版及其后续增补公告进行了比对分析，比对结果将陆续分享给大家。本文我们分享的是2024版GB 2760中的表B.1相对于2014版GB 2760的变化。...
[2024-03-16]
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GB 2760-2024比对解读之-表A.2的变化
3月12日，国家卫生健康委员会发布了《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024），并将于2025年2月8日实施。鉴于食品添加剂的使用直接影响企业的合规性，食品伙伴网将2024版GB 2760与2014版及其后续增补公告进行了比对分析，比对结果将陆续分享给大家。本文我们分享的是2024版GB 2760中的表A.2“表A.1中例外食品编号对应的食品类别”相对于2014版GB 2760中表A.3的变化。...
[2024-03-16]
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答复|食品经营许可范围里的散装熟食的定义
生产厂家预先非定量包装的猪肉脯，经营者直接称量售卖的，属不属于散装熟食？广东省市场监督管理局进行答复...
[2024-03-15]
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答复|关于豌豆组织蛋白位于配料表最后一位的产品是否可以执行豆制品标准GB2712的疑问
关于豌豆组织蛋白位于配料表最后一位的产品是否可以执行豆制品标准GB2712的疑问，广东省市场监督管理局进行答复。...
[2024-03-15]
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《乳粉和调制乳粉》新食安国标五大修订要点解读，附GB19644新旧比对表
自2017年起，《食品安全国家标准 乳粉》（GB 19644-2010）启动修订工作，历经多次社会公开征求意见阶段，至2024年2月8日，国家卫生健康委员会与国家市场监督管理总局共同发布了包含《食品安全国家标准 乳粉和调制乳粉》（GB 19644-2024）在内的共47项食品安全国家标准及6项修改单。为了让公众及时掌握本次标准修订的重要内容，食品伙伴网对比了2024版与现行2010版标准，提炼出五大关键修订亮点，供大家参考。...
[2024-03-15]
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渝关技贸之声|食品出口加拿大相关要求简介（下篇）
加拿大位于北美洲北半部，国土面积居世界第二位。加拿大华人人口数量众多，占全国总人口的5.1%，有着较大的中国食品消费市场需求。中加两国自1970年10月建交并于1973年签订政府间贸易协定以来，双边经贸合作保持良好发展势头。下面小编继续介绍一下我国食品出口加拿大的那些事。...
[2024-03-14]
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食品接触材料又添新标准——黏合剂
2024年2月8日，国家卫生健康委和市场监管总局发布了《关于发布〈食品安全国家标准 食品添加剂使用标准〉（GB 2760-2024）等47项食品安全国家标准和6项修改单的公告》（2024年 第1号），其中包括首次发布的《食品安全国家标准 食品接触材料及制品用黏合剂》（GB 4806.15-2024）。标准进一步完善了食品接触材料及制品标准架构，加严了食品接触用材质的管控限制。食品伙伴网对该标准进行了简要介绍，供大家参考。...
[2024-03-14]
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GB 2760-2024重磅发布，部分食品类别中食品添加剂使用规定发生变化
3月12日，国家卫生健康委员会网站公开发布了《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）等47项食品安全国家标准和6项修改单，2014版GB 2760历时十载将于2025年2月8日正式被2024版GB 2760代替。鉴于食品添加剂的使用直接影响企业产品的合规性，食品伙伴网梳理了部分食品类别中食品添加剂使用规定的主要变化，涉及罐头食品中防腐剂的使用、同一食品类别中甜味剂共同使用总量的要求、脱氢乙酸及其钠盐的使用限制、加工助剂过氧化氢的限制使用等，供行业参考。...
[2024-03-14]
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答复|生菜籽是否可作为普通食品原料
生菜籽是否可作为普通食品原料，湖南省市场监督管理局进行答复。...
[2024-03-14]
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答复 | 关于含转基因大豆的植物油标签标识问题
关于含转基因大豆的植物油标签标识问题，湖南省市场监督管理局进行答复。...
[2024-03-14]
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解读《关于石斛原球茎等23种“三新食品”的公告》（2024年 第2号）
解读《关于石斛原球茎等23种“三新食品”的公告》（2024年 第2号）。...
[2024-03-14]
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《食品安全国家标准 乳粉和调制乳粉》（GB 19644-2024）解读材料
《食品安全国家标准 乳粉和调制乳粉》（GB 19644-2024）解读材料。...
[2024-03-13]
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《食品安全国家标准 食品接触材料及制品用黏合剂》（GB 4806.15-2024）解读材料
《食品安全国家标准 食品接触材料及制品用黏合剂》（GB 4806.15-2024）解读材料。...
[2024-03-13]
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《食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定》（GB 5009.11-2024）等7项理化检验方法与规程标准解读材料
本次发布的7项理化检验方法标准包括2项制定标准、5项修订标准，规定了食品中营养成分、污染物、元素、理化指标和食品接触材料及制品中添加剂等的检验方法，与《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》（GB 14880-2012）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2022）、《食品安全国家标准 食品接触材料及制品用添加剂使用标准》（GB 9685-2016）和《食品安全国家标准 生乳》（GB 19301-2010）等多项标准配套。...
[2024-03-13]
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《食品安全国家标准 食品添加剂 纤维素》（GB 1886.374-2024）等14项食品添加剂质量规格标准和6项修改单解读材料
本次发布的《食品安全国家标准 食品添加剂 纤维素》等14项食品添加剂质量规格标准包括8项修订标准和6项制定标准，规定了纤维素等食品添加剂的生产工艺、分子式分子量等基本信息、感官指标要求，主成分含量、杂质要求、铅、砷等重金属指标等技术指标要求。6项标准修改单主要对原标准中结构式、生产工艺内容描述、pH指标、计算公式、商品化描述等内容进行修订。上述标准均为与《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）和国家卫生健康委公告中允许使用的食品添加剂相配套的质量规格标准。...
[2024-03-13]
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《食品安全国家标准 食品营养强化剂 花生四烯酸油脂（发酵法）》（GB 1903.65-2024）等7项食品营养强化剂质量规格标准解读材料
《食品安全国家标准 食品营养强化剂 花生四烯酸油脂（发酵法）》（GB 1903.65-2024）等7项食品营养强化剂质量规格标准解读材料。...
[2024-03-13]
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