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俄官方统计数据表明，俄每日牛奶销售额最高的地区包括鞑靼斯坦共和国、沃罗涅日、基洛夫、新西伯利亚、斯维尔德洛夫斯克、列宁格勒、别尔哥罗德、莫斯科和下诺夫哥罗德地区，乌德穆尔特共和国、巴什科尔托斯坦共和国、克拉斯诺达尔和阿尔泰地区。
目前，俄罗斯每头奶牛的日均产奶量达17.85公斤，比去年同比增长0.85公斤，部分牛奶产量较高地区如列宁格勒、图拉、利佩茨克等奶牛产奶量日达20公斤。
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