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根据俄罗斯农业部农产品出口发展中心统计数据，出口结构中优势产品为嫰奶酪（young cheese，指未成熟的奶酪或干酪产品），出口额同比增长11%，实现出口收入1900万美元；加工奶酪出口额增长至1500万美元（增幅达10%），其它奶酪产品出口创收900万美元（增幅18%）。
目前，俄罗斯奶酪产品海外最大买家为哈萨克斯坦，中国首次进入其10大买家之列：今年上半年俄奶酪及干酪产品输华出口额达36.8万美元，为2019全年度出口额的4倍之多。
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