食品伙伴网讯 1月28日,贵州省市场监管局公布2020年12月食品安全监督抽检情况。2020年12月1日至12月31日,全省共完成23403批次食品及食用农产品样品监督抽检,检验项目合格的样品22769批次,不合格样品634批次,样品总体合格率为97.29%。
信息显示,不合格样品涉及粮食加工品,食用油、油脂及其制品,调味品,肉制品,饮料,冷冻饮品,速冻食品,薯类和膨化食品,糖果制品,茶叶及相关制品,酒类,蔬菜制品,水果制品,炒货食品及坚果制品,糕点,蜂产品,餐饮食品,食用农产品18大类。
不合格样品涉及的品类
检出的不合格指标主要有农兽药残留、超范围/超限量使用食品添加剂、重金属等元素污染、微生物污染、生物毒素、质量品质指标等。其中,有近半数检出农兽药残留超标。
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