用微信扫描二维码 分享至好友和朋友圈
食品伙伴网讯 2021年3月11日，韩国食品药品安全部（MFDS）发表消息称：自3月11日起，2年内，韩国允许现制现售企业生产的沙拉、三明治等通过使用射频识别（RFID）技术的自动售货机进行销售。
射频识别（Radio Frequency Identification）：利用无线频率读取储存在半导体芯片内的标签（Tag）中的数据。
通过射频识别（RFID）技术，可远程管理自动售货机中陈列的食品是否过期，通过温度传感器管理其是否保持适当温度等。
但是，为了确保自动售货机销售食品的安全性，对食品生产、加工企业的食品进行设置保质期、加强自我质量检查等卫生管理，指定卫生管理责任人，并计划与所属地方自治团体一起加强现场指导。
鲁公网安备 37060202000128号