食品伙伴网讯 2021年4月1日,美国疾病预防与控制中心(CDC)发布与野生鸣禽有关的沙门氏菌暴发的调查通知。
据了解,此次暴发已导致8个州的19人感染了沙门氏菌,8人已经住院,没有死亡的报道。对病人的采访以及对生鸟或死鸟的实验室检测表明,与野生鸣鸟和喂鸟器接触可能会使人在这次疫情中生病。
这次暴发使鸟类和人都发生感染。沙门氏菌可以在鸟类、宠物和人之间传播。触摸野生鸟或其周围环境(例如喂鸟器),然后用未洗的手触摸嘴或脸,可能会导致生病。
美国CDC将及时更新后续相关信息。
更多详情参见:https://www.cdc.gov/media/releases/2021/s0401-salmonella-outbreak.html