用微信扫描二维码 分享至好友和朋友圈
食品伙伴网讯 8月12日，海南省市场监督管理局公布了6批次不合格食用农产品，检出恩诺沙星、毒死蜱、克百威指标存在问题。
其中，有3批次样品检出恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定，分别为：三亚第二市场邓成江鱼摊销售的黄颡鱼、文昌清澜宋海鱼摊销售的泥鳅、文昌百佳汇贸易有限公司销售的芒果螺。
恩诺沙星属于氟喹诺酮类药物，是一类人工合成的广谱抗菌药，用于治疗动物的皮肤感染、呼吸道感染等，是动物专属用药。《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》（GB 31650-2019）中规定，恩诺沙星在鱼（皮+肉）中的最大残留限量为100μg/kg，在其他动物（牛、羊、猪、兔、家禽、鱼除外）的肌肉中最大残留限量为100μg/kg。
还有，2批次样品检出克百威不符合食品安全国家标准规定，分别为：昌江石碌爱琴蔬菜摊销售的豇豆、儋州市军屯市场赵春芳蔬菜摊销售的长豆角。
克百威，又名呋喃丹，属于高毒农药，是一种广谱性杀虫、杀螨、杀线虫剂，不仅具有触杀、胃毒作用，并具有很强的内吸活性。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2019）规定，克百威在豆类蔬菜中的最大残留限量为0.02mg/kg。克百威不易降解，容易造成环境污染。少量的农药残留不会导致急性中毒，但长期食用农药残留超标的蔬菜，可能对人体健康产生一定的不良影响。
另外，儋州乐卖特商贸有限公司销售的香芹检出毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。
毒死蜱是一种具有触杀、胃毒和熏蒸作用的有机磷杀虫剂。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2019）中规定，芹菜中毒死蜱残留限量值不得超过0.05 mg/kg。毒死蜱属中毒农药，在叶片上残留期一般为5至7天。
对抽检中发现的不合格产品，当地市场监管部门已经采取措施依法予以查处，并责令食用农产品集中交易市场开办者查清进货渠道、产地等信息并向相关部门报告，食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改；责令食用农产品销售者对不合格产品立即采取停止销售，食品经营环节有关单位立即采取下架等措施防控风险。不合格产品的风险防控措施以及核查处置结果将在相关市县市场监管部门网站予以公布。
海南省市场监督管理局关于6批次 食品不合格情况的通告（2021年第23期）不合格样品信息
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | / | / | 三亚第二市场邓成江鱼摊 | 海南省三亚市天涯区解放路第二市场内鱼摊位188号 | 黄颡鱼 | / | / | 2021/04/27 | 恩诺沙星 ‖423μg/kg‖ ≤100μg/kg |
海南省食品检验检测中心 | |
| 2 | / | / | 文昌清澜宋海鱼摊 | 文昌市清澜农贸市场 | 泥鳅 | / | / | 2021/04/27 | 恩诺沙星 ‖174ug/kg‖ ≤100ug/kg |
海南省食品检验检测中心 | |
| 3 | / | / | 文昌百佳汇贸易有限公司 | 海南省文昌市文城镇文霞路3号 | 芒果螺 | / | / | 2021/04/28 | 恩诺沙星 ‖1070ug/kg‖ ≤100ug/kg |
海南省食品检验检测中心 | |
| 4 | / | / | 儋州乐卖特商贸有限公司 | 海南省儋州市那大人民中路大勇商业文化广场第三层 | 香芹 | 散装称重 | / | 2021/06/01 | 毒死蜱 ║0.14mg/kg║ ≤0.05mg/kg |
海南省食品药品检验所五指山分所 | |
| 5 | / | / | 昌江石碌爱琴蔬菜摊 | 昌江县石碌中心市场28号菜摊 | 豇豆 | 散装称重 | / | 2021-06-03 | 克百威║0.042mg/kg║ ≤0.02mg/kg |
海南省食品药品检验所五指山分所 | |
| 6 | / | / | 儋州市军屯市场赵春芳蔬菜摊 | 儋州军屯市场内 | 长豆角 | 散装称重 | / | 2021-06-01 | 克百威 ║0.024mg/kg║ ≤0.02mg/kg |
海南省食品药品检验所五指山分所 |
（来源：海南省市场监督管理局）
鲁公网安备 37060202000128号