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食品伙伴网讯 8月23日，吉林省市场监督管理厅通报了新一期食品抽检信息，组织抽检的26类食品2253批次样品中，有21批次检出不合格。
香蕉、姜等13批次食用农产品检出不合格
不合格样品中，有13批次食用农产品检出不合格。其中，3批次为香蕉，分别为：吉林省地利生鲜农产品企业管理有限公司前郭县哈萨尔路店销售的进口香蕉（计量称重、购进日期2021-05-30）、长岭县太平川镇好易购生活广场销售的香蕉（计量称重、购进日期2021-06-02）均检出吡虫啉不符合食品安全国家标准规定；前郭尔罗斯蒙古族自治县鑫淼水果超市11店销售的香蕉（计量称重、购进日期2021-05-31）检出噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。
根据《GB 2763-2019 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》规定，香蕉中吡虫啉的最大残留限量为0.05mg/kg，噻虫嗪的最大残留限量为0.02mg/kg。
还有，7批次样品为姜，分别为：朝阳区桂林路市场世江蔬菜专柜销售的姜（购进日期2021-05-29）、桦甸市新华街玖玖生鲜超市销售的姜（购进日期2021-06-15）检出吡虫啉不符合食品安全国家标准规定；白山市江源区石人镇新胜祥农贸超市销售的姜（购进日期2021-06-12）检出吡虫啉、噻虫胺不符合食品安全国家标准规定；桦甸市众衡超市有限公司销售的姜（购进日期2021-06-16）、桦甸金叁角开心生鲜有限公司菠萝店销售的姜（购进日期2021-06-16）、桦甸市众衡超市有限公司状元店销售的姜（购进日期2021-06-17）均检出噻虫嗪、噻虫胺不符合食品安全国家标准规定；桦甸市鑫城购物中心有限公司销售的鲜姜（购进日期2021-06-13）检出噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
根据《GB 2763-2019 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》规定，姜中吡虫啉的最大残留限量为0.5mg/kg，噻虫胺的最大残留限量为0.2mg/kg，噻虫嗪的最大残留限量为0.3mg/kg。
此外，还有3批次不合格样品为：松原市宁江区草根儿便利万丰国际店销售的芹菜（购进日期2021-06-03）检出氧乐果不符合食品安全国家标准规定；松原市宁江区陈峰海鲜批发店销售的标称长春市三龙海鲜（第三方企业）为进货来源的大虾爬子（计量称重、购进日期2021-05-25）检出恩诺沙星与环丙沙星之和不符合食品安全国家标准规定；东北师范大学二食堂使用的黄豆芽（购进日期2021-06-08）检出6-苄基腺嘌呤（6-BA） 不符合食品安全国家标准规定。
酒类检出酒精度不合格
不合格样品中，有7批次酒类检出酒精度不符合产品明示标准和质量要求，分别为：标称吉林省蓝杉酒业有限公司（原相富酒业）生产的小米枸杞酒（配制酒）（125ml/瓶 40%vol、相富及图形商标、生产日期2021-04-07）、白山市江源区第一山货庄销售的标称白山市龙卧春生物科技有限公司生产的龙卧春人参酒（配制酒）（500ml/瓶 42%vol、生产日期2020-12-08）、标称白山市亿亿源科技有限公司生产的松茸枸杞（配制酒）（125ml/瓶 42%vol、森之松商标、生产日期2021-06-01）、长白山保护开发区池北区新钰坊特产店销售的标称长春市国成鹿业有限公司生产的鹿血酒（I型）（配制酒）（125mL/瓶酒精度：36%Vol、鹿康益生及图形商标、生产日期2018-03-20）、吉林隆玛特集团有限公司第一分店销售的标称延边牧马人酒业有限公司生产的桑葚酒（配制酒）（100ml/瓶 酒精度：42%VOl、延盛商标、生产日期2020-03-24）、吉林永辉超市有限公司长春车城万达店销售的标称白水杜康（康平）酿酒有限公司生产的白水杜康金奖酒（白酒）（500mL/盒 52%vol、生产日期2018-12-24）、标称吉林省大唐酒业有限公司生产的封藏·馥（白酒）（500ml/瓶 50%vol、生产日期2020-06-01）。
酒精度又叫酒度，是指在20℃时，100毫升酒中含有乙醇（酒精）的毫升数，即体积（容量）的百分数。酒精度是酒类产品的一个重要理化指标，其含量不达标主要影响产品的品质。酒类中酒精度未达到产品标签明示要求的原因，可能是个别企业生产工艺控制不严格或生产工艺水平较低，无法准确控制酒精度，也可能是生产企业检验器具未检定或检验过程不规范，造成检验结果有偏差，还可能是包装不严密造成酒精挥发。
此外，还有1批次调味品不合格，为：梨树县梨树镇金亿超市销售的标称北京市老才臣食品有限公司生产的一品鲜酱油酿造酱油（500ml/瓶、老才臣及字母图形商标、生产日期2020-01-03）检出氨基酸态氮（以氮计）不符合产品明示标准和质量要求。
对抽检中发现的不合格产品，吉林省市场监督管理厅已通报当地市场监管部门依法予以查处，召回不合格产品，分析原因进行整改；经营环节属地市场监管部门已督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。
吉林省市场监督管理厅关于食品不合格情况的通告（2021年第34期）不合格样品信息
| （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） | |||||||||||||||||
| 抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 检测机构 | 备注 | |
| GC21220000238730567 | 1 | 吉林省蓝杉酒业有限公司（原相富酒业） | 吉林省长春市榆树市五棵树经济开发区 | 吉林省蓝杉酒业有限公司 | 吉林省长春市榆树市五棵树东风大街 | 小米枸杞酒（配制酒） | 125ml/瓶 40%vol | 相富及图形商标 | 2021-04-07 | 酒精度║41.8%vol║39.0～41.0%vol | 酒类 | 以蒸馏酒及食用酒精为酒基的配制酒 | 第34期 | 2021.08.23 | 吉林国抽 | 吉林省产品质量监督检验院 | / |
| GC21220000238730582 | 2 | 白山市龙卧春生物科技有限公司 | 白山市浑江区板石街道金英村 | 白山市江源区第一山货庄 | 吉林省白山市江源区三岔子商贸城 | 龙卧春人参酒（配制酒） | 500ml/瓶 42%vol | / | 2020-12-08 | 酒精度║43.3%vol║41.0～43.0%vol | 酒类 | 以蒸馏酒及食用酒精为酒基的配制酒 | 第34期 | 2021.08.23 | 吉林国抽 | 吉林省产品质量监督检验院 | / |
| GC21220000238730580 | 3 | 白山市亿亿源科技有限公司 | 吉林省白山市江源区爱林村五社 | 白山市亿亿源科技有限公司 | 吉林省白山市江源区爱林村五社 | 松茸枸杞（配制酒） | 125ml/瓶 42%vol | 森之松 | 2021-06-01 | 酒精度║39.9%vol║41.0～43.0%vol | 酒类 | 以蒸馏酒及食用酒精为酒基的配制酒 | 第34期 | 2021.08.23 | 吉林国抽 | 吉林省产品质量监督检验院 | / |
| GC21220000238730569 | 4 | 长春市国成鹿业有限公司 | 吉林省长春市双阳区奢岭镇高家屯长清公路东300米 | 长白山保护开发区池北区新钰坊特产店 | 吉林省长白山保护开发区池北区长白天地冰雪小镇酒店式公寓第9幢202号 | 鹿血酒（I型）（配制酒) | 125mL/瓶 酒精度：36%Vol | 鹿康益生及图形商标 | 2018-03-20 | 酒精度║40.2%vol║35.0～37.0%vol | 酒类 | 以蒸馏酒及食用酒精为酒基的配制酒 | 第34期 | 2021.08.23 | 吉林国抽 | 吉林省产品质量监督检验院 | / |
| GC21220000238730515 | 5 | 延边牧马人酒业有限公司 | 吉林省和龙市头道镇头道街1号 | 吉林隆玛特集团有限公司第一分店 | 吉林省延边朝鲜族自治州延吉市参花街111-6号1008 | 桑葚酒（配制酒） | 100ml/瓶 酒精度：42%VOl | 延盛 | 2020-03-24 | 酒精度║初检值43.5%vol，复检值43.6%vol║41.0～43.0%vol | 酒类 | 以蒸馏酒及食用酒精为酒基的配制酒 | 第34期 | 2021.08.23 | 吉林国抽 | 初检机构：吉林省产品质量监督检验院 复检机构：长春海关技术中心 |
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| SC21220000238736062 | 6 | 白水杜康（康平）酿酒有限公司 | 辽宁省沈阳市康平县北三家子 | 吉林永辉超市有限公司长春车城万达店 | 长春汽车经济技术开发区腾飞大路与西湖大路交汇处车城万达广场购物中心二层 | 白水杜康金奖酒（白酒） | 500mL/盒 52%vol | / | 2018-12-24 | 酒精度║初检值50.2%vol，复检值50.3%vol║51.0～53.0 %vol | 酒类 | 白酒、白酒(液态)、白酒(原酒) | 第34期 | 2021.08.23 | 吉林省抽 | 初检机构：吉林省产品质量监督检验院 复检机构：长春海关技术中心 |
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| SC21220000238737157 | 7 | 吉林省大唐酒业有限公司 | 长春市农安县华家镇 | 吉林省大唐酒业有限公司 | 农安县华家镇战家村委会南侧 | 封藏·馥（白酒） | 500ml/瓶 50%vol | / | 2020-06-01 | 酒精度║初检值48.0 %vol，复检值47.9 %vol║49.0～51.0 %vol | 酒类 | 白酒、白酒(液态)、白酒(原酒) | 第34期 | 2021.08.23 | 吉林省抽 | 初检机构：吉林省产品质量监督检验院 复检机构：长春海关技术中心 |
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| SC21220000238737717 | 8 | 北京市老才臣食品有限公司 | 北京市平谷区兴谷经济开发区5号区 | 梨树县梨树镇金亿超市 | 吉林省四平市梨树县梨树镇奉化大街 | 一品鲜酱油 酿造酱油 | 500ml/瓶 | 老才臣及字母图形商标 | 2020-01-03 | 氨基酸态氮(以氮计)║初检值1.1 g/100mL，复检值1.1 g/100mL║≥1.25 g/100mL | 调味品 | 酱油 | 第34期 | 2021.08.23 | 吉林省抽 | 初检机构：吉林省产品质量监督检验院 复检机构：长春海关技术中心 |
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| SC21220000242031438 | 9 | / | / | 吉林省地利生鲜农产品企业管理有限公司前郭县哈萨尔路店 | 吉林省松原市前郭尔罗斯蒙古族自治县哈萨尔路（查干淖尔社区文武委） | 进口香蕉 | 计量称重 | / | 2021-05-30（购进日期） | 吡虫啉║0.0615mg/kg║≤0.05mg/kg | 食用农产品 | 香蕉 | 第34期 | 2021.08.23 | 吉林省抽 | 谱尼测试集团吉林有限公司 | / |
| SC21220000242031443 | 10 | / | / | 前郭尔罗斯蒙古族自治县鑫淼水果超市11店 | 吉林省松原市前郭尔罗斯蒙古族自治县育才街 | 香蕉 | 计量称重 | / | 2021-05-31（购进日期） | 噻虫嗪║0.0248mg/kg║≤0.02mg/kg | 食用农产品 | 香蕉 | 第34期 | 2021.08.23 | 吉林省抽 | 谱尼测试集团吉林有限公司 | / |
| SC21220000242031556 | 11 | / | / | 长岭县太平川镇好易购生活广场 | 吉林省松原市长岭县太平川镇岭川路北侧 | 香蕉 | 计量称重 | / | 2021-06-02（购进日期） | 吡虫啉║0.0836mg/kg║≤0.05mg/kg | 食用农产品 | 香蕉 | 第34期 | 2021.08.23 | 吉林省抽 | 谱尼测试集团吉林有限公司 | / |
| SC21220000216800305 | 12 | / | / | 朝阳区桂林路市场世江蔬菜专柜 | 吉林省长春市朝阳区桂林路28号桂林路市场一厅1081、1084、1085号 | 姜 | / | / | 2021-05-29（购进日期） | 吡虫啉║0.82 mg/kg║≤0.5mg/kg | 食用农产品 | 姜 | 第34期 | 2021.08.23 | 吉林省抽 | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | / |
| SC21220000216530857 | 13 | / | / | 松原市宁江区草根儿便利万丰国际店 | 吉林省松原市宁江区民主街万丰国际小区 | 芹菜 | / | / | 2021-06-03 （购进日期） |
氧乐果║0.062mg/kg║≤0.02mg/kg | 食用农产品 | 芹菜 | 第34期 | 2021.08.23 | 吉林省抽 | 辽宁奉天检测技术有限公司 | / |
| SC21220000437130163 | 14 | 长春市三龙海鲜（第三方企业） | / | 松原市宁江区陈峰海鲜批发店 | 吉林省松原市宁江区前进街松江菜市场 | 大虾爬子 | 计量称重 | / | 2021-05-25 （购进日期） | 恩诺沙星与环丙沙星之和║139μg/kg║≤100μg/kg | 食用农产品 | 海水虾 | 第34期 | 2021.08.23 | 吉林省抽 | 山东嘉源检测技术股份有限公司 | / |
| SC21220000250330762 | 15 | / | / | 东北师范大学二食堂 | 吉林省长春市净月高新技术产业开发区净月大街2555号 | 黄豆芽 | / | / | 2021-06-08（购进日期） | 6-苄基腺嘌呤(6-BA)║0.0799mg/kg║不得检出 | 食用农产品 | 豆芽 | 第34期 | 2021.08.23 | 吉林省抽 | 黑龙江省华测检测技术有限公司 | / |
| SC21220000216800440 | 16 | / | / | 白山市江源区石人镇新胜祥农贸超市 | 石人镇林子头街三委 | 姜 | / | / | 2021-06-12（购进日期） | 吡虫啉║2.7mg/kg║≤0.5mg/kg 噻虫胺║0.62mg/kg║≤0.2mg/kg |
食用农产品 | 姜 | 第34期 | 2021.08.23 | 吉林省抽 | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | / |
| SC21220000216800444 | 17 | / | / | 桦甸市众衡超市有限公司 | 桦甸市永吉街小微企业创业园 | 姜 | / | / | 2021-06-16（购进日期） | 噻虫胺║0.44mg/kg║≤0.2mg/kg 噻虫嗪║2.8mg/kg║≤0.3mg/kg |
食用农产品 | 姜 | 第34期 | 2021.08.23 | 吉林省抽 | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | / |
| SC21220000216800447 | 18 | / | / | 桦甸市新华街玖玖生鲜超市 | 吉林市桦甸市新华街桦城上海花园A区7号楼门市5门 | 姜 | / | / | 2021-06-15（购进日期） | 吡虫啉║2.7mg/kg║≤0.5mg/kg | 食用农产品 | 姜 | 第34期 | 2021.08.23 | 吉林省抽 | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | / |
| SC21220000216800451 | 19 | / | / | 桦甸金叁角开心生鲜有限公司菠萝店 | 吉林市桦甸市启新街饲料公司B号楼门市1门 | 姜 | / | / | 2021-06-16（购进日期） | 噻虫胺║0.50mg/kg║≤0.2mg/kg 噻虫嗪║0.55mg/kg║≤0.3mg/kg |
食用农产品 | 姜 | 第34期 | 2021.08.23 | 吉林省抽 | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | / |
| SC21220000216800454 | 20 | / | / | 桦甸市鑫城购物中心有限公司 | 吉林市桦甸市启新街金城购物中心14门 | 鲜姜 | / | / | 2021-06-13（购进日期） | 噻虫胺║1.3mg/kg║≤0.2mg/kg | 食用农产品 | 姜 | 第34期 | 2021.08.23 | 吉林省抽 | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | / |
| SC21220000216800468 | 21 | / | / | 桦甸市众衡超市有限公司状元店 | 吉林市桦甸市明桦街长胜街与金城路交汇处西50米 | 姜 | / | / | 2021-06-17（购进日期） | 噻虫胺║1.2mg/kg║≤0.2mg/kg 噻虫嗪║2.4mg/kg║≤0.3mg/kg |
食用农产品 | 姜 | 第34期 | 2021.08.23 | 吉林省抽 | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | / |
（来源：吉林省市场监督管理厅）
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