当前位置:主页 >> 专业解读 >> 安全事件解读 >> 爱吃月饼的你了解吗?今年全国各地共通报31批次不合格月饼,存在这三方面问题

爱吃月饼的你了解吗?今年全国各地共通报31批次不合格月饼,存在这三方面问题

放大字体  缩小字体 发布日期:2021-09-19  来源:食品伙伴网  作者:文雯
中共质检总局党组关于巡视整改情况的通报用微信扫描二维码 分享至好友和朋友圈
核心提示:为保障中秋节期间食品安全,增强节日期间食品安全监管的有效性和针对性,防范食品安全风险,国家市场监督管理总局及各地(省/自治区/直辖市)市场监督管理部门组织开展了月饼专项监督抽检 ,食品伙伴网不完全统计发现,截止到9月18日,各地共抽检月饼3695批次,其中,不合格月饼31批次,比去年同期的25批次增长了24%。
  食品伙伴网讯 为保障中秋节期间食品安全,增强节日期间食品安全监管的有效性和针对性,防范食品安全风险,国家市场监督管理总局及各地(省/自治区/直辖市)市场监督管理部门组织开展了月饼专项监督抽检 ,食品伙伴网不完全统计发现,截止到9月18日,各地共抽检月饼3695批次,其中,不合格月饼31批次,比去年同期的25批次增长了24%。
 
  据统计,安徽、山东、广东、北京、上海、广西、深圳、海南、浙江、四川、江西、重庆12个地区(省/自治区/直辖市)抽检发现不合格月饼,而黑龙江、江苏、新疆、湖南、湖北、宁夏、河南、河北、贵州、甘肃、辽宁、福建、天津、山西、陕西、青海等地区(省/自治区/直辖市)未检出不合格月饼。另外,国家市场监督管理总局检出不合格月饼5批次。
  抽检发现月饼不合格原因主要涉及微生物污染问题(菌落总数、霉菌、大肠菌群),食品添加剂(脱氢乙酸及其钠盐、防腐剂之和),质量指标(酸价、钠)这三方面问题。其中,质量指标问题居首位,有12批次。
  食品伙伴网提醒消费者在购买月饼时,应选择持证生产厂家和经营销售商;网上选购时,应查看店铺资质是否齐全。注意查看月饼外包装是否完整,月饼标签信息应包含生产企业名称、详细地址、执行标准、配料表、净含量、保质期和生产日期等信息,并保留好购物凭证。要谨慎选择“网红”直播带货等形式销售的月饼,建议广大消费者在充分了解相关信息的情况下,再进行购买。消费者如果发现购买的月饼存在食品安全问题,可拨打当地投诉举报电话12315投诉举报热线。
 
  本文由食品伙伴网食品资讯中心编辑,未经授权,禁止转载,如需转载,请联系取得授权后转载,请联系news@foodmate.net。




 
 
 
推荐产品&服务MORE>>