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信息显示，白沙洲大市场蔬菜交易区建华商行销售的精选红茄（抽样日期：2019-2-18）检出克百威超标，检出值为0.042mg/kg。
克百威，又名呋喃丹，属于高毒农药，是一种广谱性杀虫、杀螨、杀线虫剂，不仅具有触杀、胃毒作用，并具有很强的内吸活性。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2016）规定，克百威在茄子中的最大残留限量为0.02mg/kg。
另外1批次为武汉市洪山区白沙洲和平蔬菜商行销售的辣椒（尖椒）（抽样日期：2019-3-14），该样品检出氧乐果超标，检出值为0.73mg/kg。
氧乐果属于有机磷类杀虫剂，对抗性蚜虫有很强的毒效、对飞虱、叶蝉、介壳虫及其他刺式口器害虫具有较好防效，属高毒杀虫剂。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2016）中规定，辣椒中氧乐果残留限量值不得超过0.02mg/kg。
对抽检中发现的不合格产品，湖北省市场监督管理局已要求武汉市市场监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品，并对不合格产品的生产经营者进一步调查处理，查明生产不合格产品的批次、数量和原因，制定整改措施。
湖北省市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告（2019年第14期）
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | / | / | 白沙洲大市场蔬菜交易区建华商行 | 白沙洲大市场蔬菜北三区22-23号 | 精选红茄 | 散称 | / | / | 克百威║0.042mg/kg║≤0.02mg/kg | 湖北省食品质量安全监督检验研究院 | 抽样日期：2019-2-18 |
| 2 | / | / | 武汉市洪山区白沙洲和平蔬菜商行 | 洪山区白沙洲大市场蔬菜北三区3号 | 辣椒（尖椒） | 散装称重 | / | / | 氧乐果║0.73mg/kg║≤0.02mg/kg | 湖北省食品质量安全监督检验研究院 | 抽样日期：2019-3-14 |
（来源：湖北省市场监督管理局）
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