獐子岛回应“汤加火山爆发致扇贝涌入”的传闻
1月18日，獐子岛在互动平台上表示，公司关注最近有媒体报道“汤加火山喷发和海啸，导致太平洋扇贝涌入獐子岛，今年收益获将增长100%+”及相关传闻，上述报道及传闻严重失实，公司管理层未接受上述问题的任何相关采访、回复，公司保留通过法律途径保护自身权益的权利。
年夜饭买“预制菜”？安徽消保委提示：别盲囤
临近春节，年夜饭作为节日中最重要的内容必不可少。由于疫情影响、多地号召就地过年等因素，消费者春节餐饮服务的选择也有很大变化，一种速冻的半成品“预制菜”，日渐受到消费者的青睐。1月19日，安徽省消保委发布2022年1号消费提示，提醒消费者购买“预制菜”时应注意五个方面：看标签，选择品牌好信息全的；查日期，生产日期要最新；看运输，注意销售运输环境是否满足冷冻条件；看外观，变形、冰霜多的不要买（收）；会保存，不要盲目囤货和长期保存。
一绪寿喜烧“生打椰”抽检不合格被罚5万元
天眼查App显示，近日，因“生打椰”大肠埃希氏菌项目不符合标准，检验结论为不合格，上海丰之绪餐饮管理有限公司静安分公司被上海市静安区市场监督管理局罚款5万元。
叮咚买菜鳊鱼危害物质超标被罚38万
天眼查App显示，近日，叮咚买菜关联公司上海壹佰米网络科技有限公司因生产经营危害物质含量超标的食品被上海市浦东新区市场监督管理局罚款约38.88万元。具体事由为，当事人前置仓的鳊鱼抽样检验结果为“恩诺沙星”含量不合格，违反了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》相关规定。
北京永辉超市因牛蛙兽药残留超标被罚5万
天眼查App显示，近日，北京永辉超市有限公司新增一则行政处罚信息，该公司因经营兽药残留超标的牛蛙被罚款5万元，没收违法所得129.64元，处罚单位为北京市石景山区市场监督管理局。
茅台连推三款新品
继2499元/瓶的虎年生肖酒和4599元/瓶的贵州茅台酒（珍品）问世后，贵州茅台又推出新品——“茅台1935”。1月18日晚，据贵州茅台官微消息，茅台1935正式发布上市。据悉，茅台1935的指导价为1188元。
“钱大妈”北京所有门店暂停营业
据媒体报道，钱大妈在北京的所有门店都已停业。钱大妈将折戟北京市场的主要原因归结为南、北方生活习惯、消费行为不同，及疫情影响下运营压力大。国家企业信用信息公示系统显示，北京“钱大妈”生鲜食品连锁有限公司成立于2020年7月15日，2021年12月6日被列入经营异常名录。资料显示，北京“钱大妈”生鲜食品连锁有限公司的12家门店目前都已停止营业，其中9家门店注销。
奈雪的茶推出9元奶茶
据报道，近日，在奈雪的茶点单小程序上，多款茶饮产品出现了大幅降价。奈雪的茶推出了“限时轻松购”系列产品，茶饮价格从9元到21元不等。其中，产品价格最低的茶饮和咖啡，例如轻松金牡丹、轻松美式咖啡、轻松拿铁咖啡等产品，售价都仅为9元。
益客食品1月18日深交所上市
1月18日，禽类企业江苏益客食品集团股份有限公司在深交所创业板上市，证券简称“益客食品”，证券代码为“301116”。上市首日午间休盘时，益客食品报33.3元/股，上涨192.11%。
杏仁奶品牌“即杏”完成1000万元天使轮融资
近日，植物杏仁奶品牌“即杏”完成1000万元人民币的天使轮融资，由相泰投资、金慧丰、番茄资本三家机构联合投资。创始团队表示，本轮融资金额将用于产品研发。
安徽乐锦记食品出口产品质量获美国FDA认可
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