食品伙伴网讯 3月1日，天津市人民政府网公布了2021年度天津市科学技术奖获奖名单，批准授予13项科技成果2021年度天津市自然科学奖，授予10项科技成果2021年度天津市技术发明奖，授予174项科技成果2021年度天津市科学技术进步奖。
其中，食品领域有6个项目获奖，其中，科学技术进步一等奖1项，科学技术进步二等奖11项，科学技术进步三等奖4项。具体如下：
科学技术进步一等奖
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序号
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奖励编号
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项目名称
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获奖单位
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获奖人
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6
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2021JB-1-014 | 多品种食用盐和高纯药用盐制备关键技术及产业化 | 天津科技大学、天津长芦海晶集团有限公司、天津长芦汉沽盐场有限责任公司、大连盐化集团有限公司 | 唐娜、张佩林、刘立平、温玉科、杜威、项军、郑井瑞、王朝乾、何国华、张蕾、程鹏高、王松博 |
科学技术进步二等奖
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序号
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奖励编号
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项目名称
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获奖单位
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获奖人
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5
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2021JB-2-040 | 半滑舌鳎繁养关键技术的研究与应用 | 天津市水产研究所、南方海洋科学与工程广东省实验室（湛江）、天津乾海源水产养殖有限公司、天津立达海水资源开发有限公司、天津海升水产养殖有限公司 | 贾磊、张博、刘克奉、赵娜、刘皓、王群山、马超、陈春秀 |
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7
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2021JB-2-042 | 渤海湾名优土著水产品种人工繁育及养殖技术研究与应用 | 天津市水产研究所、天津市立信水产养殖有限公司 | 钱红、于燕光、马超、逯云召、薄其康、尤宏争、王国彬、宋香荣 |
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34
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2021JB-2-069 | 果蔬电商冷链物流保鲜关键技术 | 天津商业大学、西北农林科技大学、国家农产品保鲜工程技术研究中心（天津）、天津科技大学、陕西永红猕猴桃专业合作社 | 关文强、陈爱强、罗安伟、张娜、阎瑞香、何兴兴、肖倩、董成虎 |
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46
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2021JB-2-081 | 几种大宗蔬菜供应链保鲜关键技术研发与应用 | 天津市农业科学院、青岛农业大学、国家农产品保鲜工程技术研究中心（天津）、辽宁东盛塑业有限公司、天津科技大学 | 张娜、吴昊、陈存坤、董成虎、纪海鹏、兰璞、阎瑞香、文博 |
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54
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2021JB-2-089 | 农田重金属镉铅污染原位精准修复与安全利用技术集成及应用 | 天津华勘环境治理工程有限公司、天津大学、南开大学、天津市生态环境科学研究院 | 张有军、喻其林、师荣光、赵林、魏子章、李晓华、刘金鹏、邵超峰 |
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58
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2021JB-2-093 | 设施果蔬冬春温光逆境调控技术创新与应用 | 天津市农业科学院、天津工业大学、天津慧智百川生物工程有限公司、仲元（北京）绿色生物技术开发有限公司、北京工业大学 | 杨小玲、李政、仝雅娜、乔长晟、姚淑娟、马洪英、路遥、巩继贤 |
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65
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2021JB-2-100 | 优质猪肉高效生产营养调控关键技术研究与集成应用 | 天津市农业科学院、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、天津市农康养殖有限公司、北京天富来生物科技有限公司 | 闫峻、陈亮、郑梓、李宁、刘正群、马墉、刘仲昊、李泽青 |
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67
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2021JB-2-102 | 早熟抗病强筋小麦种质创制及新品种选育 | 天津市农业科学院、天津中天大地科技有限公司 | 王建贺、梁丹、刘丹、王从磊、时晓伟、冯刚、杨晓斌、张烈 |
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71
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2021JB-2-106 | 作物根际病害免疫微生物组定向调控理论创新和产品创制与应用 | 天津市农业科学院、中国农业大学、中农绿康（北京）生物技术有限公司、河北省农林科学院生物技术与食品科学研究所、北京市植物保护站 | 田涛、王琦、孙冰冰、石皓文、刘亦学、李洪涛、魏军、孙海 |
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85
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2021JB-2-120 | 集约化养殖重金属污染全链条阻控关键技术创新及应用 | 农业农村部环境保护科研监测所、农业农村部规划设计研究院、农业农村部农业生态与资源保护总站、西北农林科技大学、山东省农业科学院 | 孙约兵、周海宾、张曦、郑顺安、王小娟、师荣光、徐应明、薄录吉 |
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101
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2021JB-2-136 | 主栽果菜重大病害全程精准化防控技术创新与应用 | 天津市农业科学院 | 王万立、霍建飞、高苇、刘春艳、姚玉荣、郝永娟、张艳玲、刘晓琳 |
科学技术进步三等奖
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序号
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奖励编号
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项目名称
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获奖单位
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获奖人
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11
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2021JB-3-147
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海藻寡糖的生物制造关键技术与应用
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中国科学院天津工业生物技术研究所、南宁汉和生物科技股份有限公司
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朱玥明、陈朋、滕昆、孙媛霞、陈成
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16
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2021JB-3-152
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精品果蔬物流微环境气调保鲜技术与产品研发与示范
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天津市农业科学院、新疆农垦科学院、新疆远翔农业科技有限公司
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张鹏、贾晓昱、赵志永、李春媛、杨克箐
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25
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2021JB-3-161
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养殖鱼类免疫制剂的研发与应用示范
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天津市水产研究所、天津市动物疫病预防控制中心、天津市凯润淡水养殖有限公司
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罗璋、冯守明、张振国、郝爽、徐赟霞
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36
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2021JB-3-172
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食品安全风险因子快速高效检测技术研究
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天津海关动植物与食品检测中心、浙江树人大学、青岛海关技术中心
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赵孔祥、陈其勇、韩超、崔淑华、崔颖
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（来源：天津市人民政府网）
《天津市人民政府关于颁布2021年度天津市科学技术奖的决定》全文下载.doc原文链接：http://www.tj.gov.cn/zwgk/szfwj/tjsrmzf/202203/t20220301_5817447.html
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