食品伙伴网讯 7月18日，上海市市场监督管理局公布了调味品、特殊膳食食品、食用农产品3大类食品155批次样品的抽检情况，其中合格154批次、不合格1批次。
不合格样品为：谊品生鲜超市（三门路店）（经营者为上海市虹口区唐波食品店）在美团网（网店）销售的泥鳅，检出恩诺沙星（恩诺沙星与环丙沙星之和）不合格。
恩诺沙星属第三代喹诺酮类药物，是一类人工合成的广谱抗菌药，用于治疗动物的皮肤感染、呼吸道感染等，是动物专属用药。《食品中兽药最大残留限量》（GB 31650—2019）中规定，恩诺沙星在鱼（皮和肉）中的最大限量值为100μg/kg。
对抽检中发现的不合格产品，上海市市场监督管理局已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法查处，进一步督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的区市场监督管理局按规定公开。
上海市市场监督管理局2022年第20期省级食品安全抽检信息不合格样品信息
| 声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目 | ||||||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 网店商铺名称 | 网抽平台名称 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | / | / | 上海市虹口区唐波食品店 | 上海市虹口区三门路1173号 | 谊品生鲜超市(三门路店) | 北京三快科技有限公司（美团网） | 泥鳅 | / | / | 2022-2-24（购进日期） | 恩诺沙星(恩诺沙星与环丙沙星之和)║703μg/kg║≤100μg/kg | 食用农产品 | 上海华测品标检测技术有限公司 | |
（来源：上海市市场监督管理局）
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