国家卫生健康委关于蓝莓花色苷等14种“三新食品”的公告 (2023年第3号)_标准法规动态_标法舆情动态_食品安全合规服务

国家卫生健康委关于蓝莓花色苷等14种“三新食品”的公告 (2023年第3号)

核心提示：根据《中华人民共和国食品安全法》规定，审评机构组织专家对蓝莓花色苷等2种物质申请新食品原料、L-硒-甲基硒代半胱氨酸等6种物质申请食品添加剂新品种、己二酸与2-乙基-2-(羟甲基)-1,3-丙二醇和对叔丁基苯甲酸的聚合物等6种物质申请食品相关产品新品种的安全性评估材料进行审查并通过。

根据《中华人民共和国食品安全法》规定，审评机构组织专家对蓝莓花色苷等2种物质申请新食品原料、L-硒-甲基硒代半胱氨酸等6种物质申请食品添加剂新品种、己二酸与2-乙基-2-(羟甲基)-1,3-丙二醇和对叔丁基苯甲酸的聚合物等6种物质申请食品相关产品新品种的安全性评估材料进行审查并通过。

特此公告。

国家卫生健康委

2023年4月19日

附件 1 蓝莓花色苷等 2 种新食品原料

一、蓝莓花色苷

二、黑麦花粉

附件 2 L-硒-甲基硒代半胱氨酸等 6 种食品添加剂新品种

一、食品营养强化剂新品种

中文名称：L-硒-甲基硒代半胱氨酸

英文名称：L-Se-methylselenocysteine

二、食品工业用酶制剂新品种

D-阿洛酮糖-3-差向异构酶

D-psicose 3-epimerase

三、扩大使用范围的食品添加剂品种

序号	名称	功能		食品分类号		食品名称		最大使用量(g/kg)	备注
1	抗坏血酸棕榈酸酯(酶法 )	抗氧化剂		6.07		方便米面制品		0.2

四、扩大使用范围和用量的食品营养强化剂

序号	名称	食品分类号	食品名称	使用量	备注
1	维生素B₁	14.04.02.01	特殊用途饮料 (包括运动饮料、营养素饮料等)	2 mg/kg~5 mg/kg
2	维生素 B₂	14.04.02.01	特殊用途饮料 (包括运动饮料、营养素饮料等)	2 mg/kg~5 mg/kg
3	牛磺酸	14.04.02.01	特殊用途饮料 (包括运动饮料、营养素饮料等)	0. 1 g/kg~0.6 g/kg
4	抗坏血酸棕榈酸酯 (酶法 )	作为维生素 C 的化合物来源，使用范围、使用量执行《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》( GB 14880) 的规定。