北京市市场监督管理局关于食品安全监督抽检信息的公告（2023年第46期）_食品安全动态_标法舆情动态_食品安全合规服务

北京市市场监督管理局关于食品安全监督抽检信息的公告（2023年第46期）

核心提示：根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则，我局组织抽检了粮食加工品、食用农产品、调味品、炒货食品及坚果制品、餐饮具共598批次。根据食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定，其中合格590批次，不合格8批次。

　　根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则，我局组织抽检了粮食加工品、食用农产品、调味品、炒货食品及坚果制品、餐饮具共598批次。根据食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定，其中合格590批次，不合格8批次（抽检信息详见附件）。

　　一、总体情况

　　粮食加工品228批次，全部合格；食用农产品214批次，其中合格210批次，不合格4批次；调味品80批次，其中合格79批次，不合格1批次；炒货食品及坚果制品56批次，其中合格55批次，不合格1批次；餐饮具20批次，其中合格18批次，不合格2批次。

　　二、不合格样品情况

　　1.北京赵艳萍食品店经营的罗非鱼，恩诺沙星（恩诺沙星与环丙沙星之和）不符合食品安全国家标准。

　　2.标称北京元海堂食品有限公司生产，北京市顺义国泰商业大厦有限公司国泰谊宾商业城经营的咸干花生，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准。北京元海堂食品有限公司对检测结果提出异议，并申请复检；经复检后，维持初检结论。

　　3.北京广联创业商贸有限公司经营的牛后腿肉，克伦特罗不符合国家相关规定。

　　4.标称潮州市潮安区家家乐食品调料有限公司生产，北京盛世佳辉商贸有限责任公司经营的鸡精（鸡精调味料），谷氨酸钠不符合产品明示标准。潮州市潮安区家家乐食品调料有限公司对检测结果提出异议，并申请复检；经复检后，维持初检结论。

　　5.贝拉吉奥（北京）餐饮管理有限公司第五分公司经营的鸡蛋，多西环素不符合食品安全国家标准。

　　6.北京天和晟酒店管理有限公司经营的鲈鱼，磺胺类（总量）不符合食品安全国家标准。

　　7.北京娜佳餐饮服务有限公司使用、消毒的饭碗，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准。

　　8.北京喜来多餐饮管理有限公司使用、消毒的面碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准。

　　针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品及餐饮具，北京市市场监督管理局已要求属地市场监管部门依法调查处理，涉及外省市的已通报当地市场监管部门。

　　特此公告。

　　附件：1.

　　北京市市场监督管理局

　　2023年7月28日