该负责人介绍说，传统食品的植物基替代品产品增长快速，因此需要对该行业进行标准化，如确定可以使用哪些类型的蛋白质、产品如何命名，以及制定要求以确保消费者了解产品中的配料成分。
俄罗斯兽医和植物卫生监督局负责人先前也表示俄将对植物基乳制品实施国家注册，并将与俄罗斯乳制品行业协会建立跨部门委员会，共同研究该类产品的系统注册问题。
食品伙伴网讯 俄罗斯媒体Milknews11月13日消息：俄罗斯产品质量组织Roskachestvo负责人表示，在未来的4个月内，俄将制定植物性人造肉的产品标准（GOST）。
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