编者按:确保食品标签的合规性一直是食品生产经营过程中备受关注的重要环节,也是被投诉举报的热点之一,为促进大家对食品标签合规性的交流,食品论坛坛友“zcslantian”策划了【食品标签来找茬】活动。
每期一款标签,找出标签中不合理之处。
解析
答案提示(仅做参考,由于水平所限,或有所遗漏):
1、未标示沥干物(固形物)含量;
2、配料大豆强调(精选东北优质非转基因大豆),应标示所强调配料的添加量;
3、正面的品名真实属性名称“腐乳”与“玫瑰”字号及字体颜色不同,不利于消费者了解食品的真实属性;
4、营养成分表表头英文“nutrition information”字号大于对应的中文字号;
5、营养成分表能量单位“千卡”标示错误,应为“千焦”;
6、未注明日期标示顺序,GB 7718的4.1.7.3规定:应标按照年、月、日的顺序标示日期,如果不按此顺序标示,应注明日期标示顺序。