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中国台湾发布两项食品检验方法

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-04-28  来源:厦门技术性贸易措施信息网
核心提示:2024年4月15日,中国台湾“食药署”发布禽畜产品中残留农药检验方法-多重残留分析方法(二)及食品中着色剂的检验方法-多重分析方法(二),发布之日起实施。
  2024年4月15日,中国台湾“食药署”发布禽畜产品中残留农药检验方法-多重残留分析方法(二)及食品中着色剂的检验方法-多重分析方法(二),发布之日起实施。主要内容包括:
 
  (1)禽畜产品中残留农药检验方法-多重残留分析方法(二),畜禽产品的肌肉、内脏、脂肪、蛋类及乳中2,4-D等12项农药的多重残留分析,检体采用QuEChERS方法(Quick, Easy, Cheap, Effective, Rugged, Safe)前处理后,以液相层析串联质谱仪(liquid chromatograph/tandem mass spectrometer, LC-MS/MS)分析。
 
  (2)食品中着色剂的检验方法-多重分析方法(二),适用于饮料及糖果中食用红色四十号等51项着色剂的检验,检体经萃取后, 以液相层析串联质谱仪(liquid chromatograph/tandem mass spectrometer, LC-MS/MS)分析。
 

  更多详情参见:https://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?id=f638485119261681614&type=2&cid=46487;https://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?id=f638485123876668161&type=1

 
 
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