山西一连锁餐厅回应被曝售卖福寿螺

 

　　近日，有网友在社交平台反映在山西运城的餐厅“陶然居”所点的辣子田螺实为福寿螺的情况，引发网友热议。5月28日，涉事门店负责人称，该门店是重庆知名餐饮企业“陶然居”的加盟店，菜单上写的是“辣子螺”，而非“辣子田螺”。还称，田螺的口感和品质没福寿螺好，因为门店采用的所有福寿螺都由重庆总部供货，均是人工养殖，门店厨师也遵循相关加工步骤，所有资质齐全。28日，该公司一名办公室主任并未直接回应加盟店使用福寿螺的情况，而是多次强调公司养殖的均是田螺，并称有检测报告，但因出差在外无法提供。涉事门店经理向媒体提供了厂家资质、进货单和收款收据复印件，但无法证明采购自陶然居总公司。该门店经理称，等次日库管上班后，将提供相应资料。

 

　　司机运牛奶包装变形遭“天价赔偿”？知名品牌回应

 

　　近日，有货车司机称其运输的知名品牌牛奶在途中部分外包装变形被要求“天价赔偿”，引发广泛关注。据报道，5月28日，有网友发布视频称，一位卡车司机从内蒙古拉了一车某品牌牛奶送至江西赣州中转仓。卸货后，仓库工作人员发现32箱牛奶外包装有轻微破损，要求司机赔偿2095.24元，但司机赔偿后却只拿走3箱牛奶。司机表示质疑，工作人员称，是品牌方规定。对此，5月28日，品牌方相关负责人回应：“公司明文规定，就是破损产品赔付完之后，司机只能带走不足一整箱的牛奶，也就是我们最多只能给他带走23包，变形牛奶是要销毁的，都不会卖的。”此外，据媒体报道，5月29日，当事牛奶品牌方回应称，品牌方与第三方物流公司签订的合同规定，产品装车后发生的产品丢失、破损，由第三方承运商进行赔偿，相关视频中“2095元购买三箱牛奶”的内容属于对第三方承运商的违约扣款，而非司机购买，视频内容与事实不符。

 

　　1点点多款饮品涨价

 

　　据媒体报道，自5月1日起，除了纯茶类饮品和新品外，1点点在全国门店的饮品价格均统一上调了1元，除此之外，其小料奶霜的价格从3元涨至5元。例如1点点的招牌饮品“四季奶青”中杯原本售价为11元，现在售价为12元，添加了奶霜的“四季奶青”中杯原价为14元，现价为17元，最高涨幅达到3元。对此，1点点某门店店员表示涨价情况属实，涨幅在几块钱内，涨价是总部发的通告。

 

　　认养一头牛切入冰淇淋赛道

 

　　近日，认养一头牛将A2型乳制品赛道的品类优势扩展至冰淇淋，在电商和部分一线城市的便利店、高档商超开始铺货支装、杯装鲜牛乳冰淇淋，两款产品目前均推出牛乳、草莓、生巧三种口味。支装70克和杯装60克定价在10元左右价格带。产品包装显示，奶源为100%甄选A2 β-酪蛋白鲜牛乳，杯装产品定位“专业儿童冰淇淋，只做清洁配料表”，保质期相比较冰淇淋品类常见的2年或18个月，只有100天。

 

　　190万瓶斐济水在美被召回

 

　　由于在检测中发现了锰和三种细菌，Natural Waters of Viti Limited在美国市场主动召回了近190万瓶FIJI Water（斐济水）。这次召回在3月4日已经开始，并于5月23日由美国食品和药物管理局（FDA）报告召回情况，召回级别为III级，即FDA最低的召回级别，意味着召回产品不会对健康造成不良影响。本次召回产品涉及78533箱（500ml装产品以24瓶为1箱）。（相关报道：78533箱斐济矿泉水在全美范围内被召回）

 

　　小林制药已致5死280余人住院

 

　　2024年5月28日，据日媒消息，针对日本小林制药公司含红曲成分保健品致消费者健康受损问题，日本厚生劳动大臣武见敬三表示，经与相关领域专家共同研究，已基本认定从小林制药生产的问题红曲原料中检出的软毛青霉酸会对肾脏造成负面影响。据了解，截至5月27日，小林制药公司含红曲成分保健品已致5人死亡，1600多人就医，累计280余人住院。日本厚生劳动省还透露称，小林制药生产的问题红曲原料中除之前发现的软毛青霉酸外，又检测出两种未预料到的物质。研究人员正在分析这两种物质的具体成分以及出现在红曲原料中的原因。（相关报道：小林制药含红曲成分保健品已致5人死亡280余人住院）

 

　　法国受李斯特菌污染的孔泰奶酪销至我国

 

　　据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）消息，2024年4月26日，法国通过RASFF通报本国出口孔泰奶酪不合格。据通报，不合格产品销至了中国、爱尔兰、美国和越南。食品伙伴网提醒出口企业，严格按照欧盟成员国要求进行产品出口，注意产品中各种致病微生物的存在，保证产品的安全性，规避出口风险。（相关报道：注意！法国受李斯特菌污染的孔泰奶酪销至我国）

 

　　进口冷冻鸡柳检出沙门氏菌 已销至我国香港

 

　　据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）消息，2024年5月17日，罗马尼亚通过RASFF通报本国出口冷冻鸡柳不合格。据通报，不合格产品销至了保加利亚、德国和我国香港。食品伙伴网提醒出口企业，严格按照欧盟成员国要求进行产品出口，注意产品中各种致病微生物的存在，保证产品的安全性，规避出口风险。（相关报道：进口冷冻鸡柳检出沙门氏菌 已销至我国香港）