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欧盟修订有关蜂蜜、果酱、果冻、果酱等产品有关规定

核心提示：2024年5月24日，据欧盟官方公报消息，5月14日，欧洲议会和理事会发布指令（EU）2024/1438，修订以下指令：理事会关于蜂蜜的指令2001/110/EC；关于供人食用的果汁和某些类似产品的指令2001/112/EC；关于供人食用的果酱、果冻、果酱和甜栗子酱的指令2001/113/EC；以及关于供人消费的某些部分或完全脱水乳制品的指令2001/114/EC。

　　2024年5月24日，据欧盟官方公报消息，5月14日，欧洲议会和理事会发布指令（EU）2024/1438，修订以下指令：理事会关于蜂蜜的指令2001/110/EC；关于供人食用的果汁和某些类似产品的指令2001/112/EC；关于供人食用的果酱、果冻、果酱和甜栗子酱的指令2001/113/EC；以及关于供人消费的某些部分或完全脱水乳制品的指令2001/114/EC。主要修订内容包括：

　　（1）指令2001/110/EC修订内容。修订了第2条引言中有关产品的定义和范围。附件I第2点和第3点提及的产品名称应仅适用于其中定义的产品，并应在贸易中用于指定这些产品。这些名称可以用简单的产品名称“蜂蜜”代替，但梳状蜂蜜、块状蜂蜜或蜂蜜中的切块梳状物以及面包师蜂蜜除外。就烘焙蜂蜜而言，标签上“仅供烹饪”字样应紧贴产品名称等；

　　（2）指令2001/112/EC修订内容。“果汁只含天然糖”的说明可与附件I第I部分第1点所指的产品名称出现在标签的同一视野内。在不影响法规（EU）No 1169/2011第22条的情况下，对于浓缩果汁或浓缩减糖果汁与果汁或减糖果汁的混合物，以及完全或部分从一种或多种浓缩产品中提取的果蜜，标签上应酌情标明“来自浓缩物”或“部分来自浓缩物”。这些信息应贴近产品名称，以清晰可见的字符从任何背景中突出出来；

　　（3）指令2001/113/EC修订内容。在第2点中，增加以下分段：“橘子酱”和“特级橘子酱”的会员国，可在其领土上授权使用“混合水果橘子酱”或“[x]水果橘子酱”的标识，其中x为水果的数量，如橘子酱由三种或三种以上的水果制成；

　　（4）指令2001/114/EC修订内容。附件I第3点中，加入以下小点：“（d）通过转化为葡萄糖和半乳糖降低乳糖含量。只有在产品包装上以不可磨灭的方式标明，以便于观察和阅读的情况下，才允许通过这种处理方式改变牛奶的成分。这种标示不影响法规（EU）No 1169/2011规定的营养标签义务。成员国可限制或禁止本小节中提及的对牛奶成分的修改”；

　　（5）过渡措施。根据指令2001/110/EC、2001/112/EC、2001/113/EC和2001/114/EC于2026年6月14日前投放市场或贴上标签的产品可继续在市场上销售，直至库存耗尽；

　　（6）生效。指令自在欧盟官方公报上公布后的第20天起生效。该指令针对各成员国。

　　更多详情参见：https://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/?uri=OJ:L_202401438