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广东省市场监督管理局关于2024年6月食品安全监督抽检情况的通告(2024年第114号)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-07-30  来源:广东省市场监督管理局
核心提示:2024年6月,广东省各级市场监管部门共完成食品安全监督抽检149358批次,不合格3122批次,监督抽检总体不合格率为2.09%。
  2024年6月,广东省各级市场监管部门共完成食品安全监督抽检149358批次,不合格3122批次,监督抽检总体不合格率为2.09%。根据《食品安全抽样检验管理办法》等规定,现将相关信息公布如下:
 
  从抽检食品品种来看,居民消费量较大的粮食加工品、肉制品和食用农产品的抽检不合格率分别为0.54%、0.99%和3.51%,乳制品全部合格。各类食品监督抽检结果见附件。
 
  从检出的不合格项目类别来看,不合格样品中不合格项目占比较高的分别为:农药残留超标占比35.05%、食品添加剂超范围超限量使用占比18.01%、微生物污染占比13.34%、兽药残留超标占比13.17%、重金属等元素污染占比8.59%、其他指标问题占比5.86%、品质指标不达标占比4.21%。
 
  各级市场监管部门公布的具体抽检信息可在其政府网站或通过其他有效途径查询。
 
  特此通告。
 
  广东省市场监督管理局
 
  2024年7月24日
 
附件 
ntent="true" style="text-align: center;">2024年6月食品安全监督抽检结果汇总表
ntent="true">序号
ntent="true">食品种类
ntent="true">样品抽检
ntent="true">数量/批次
ntent="true">合格样品
ntent="true">数量/批次
ntent="true">不合格样品
ntent="true">数量/批次
ntent="true">样品
ntent="true">不合格率
ntent="true">1
ntent="true">粮食加工品
ntent="true">10687
ntent="true">10629
ntent="true">58
ntent="true">0.54%
ntent="true">2
ntent="true">调味品
ntent="true">8356
ntent="true">8221
ntent="true">135
ntent="true">1.62%
ntent="true">3
ntent="true">肉制品
ntent="true">4551
ntent="true">4506
ntent="true">45
ntent="true">0.99%
ntent="true">4
ntent="true">乳制品
ntent="true">2923
ntent="true">2923
ntent="true">0
ntent="true">0
ntent="true">5
ntent="true">饮料
ntent="true">5922
ntent="true">5884
ntent="true">38
ntent="true">0.64%
ntent="true">6
ntent="true">方便食品
ntent="true">2336
ntent="true">2327
ntent="true">9
ntent="true">0.39%
ntent="true">7
ntent="true">饼干
ntent="true">1804
ntent="true">1792
ntent="true">12
ntent="true">0.67%
ntent="true">8
ntent="true">罐头
ntent="true">1166
ntent="true">1164
ntent="true">2
ntent="true">0.17%
ntent="true">9
ntent="true">冷冻饮品
ntent="true">818
ntent="true">810
ntent="true">8
ntent="true">0.98%
ntent="true">10
ntent="true">速冻食品
ntent="true">3082
ntent="true">3067
ntent="true">15
ntent="true">0.49%
ntent="true">11
ntent="true">薯类和膨化食品
ntent="true">1096
ntent="true">1090
ntent="true">6
ntent="true">0.55%
ntent="true">12
ntent="true">糖果制品
ntent="true">3042
ntent="true">3035
ntent="true">7
ntent="true">0.23%
ntent="true">13
ntent="true">茶叶及相关制品
ntent="true">1577
ntent="true">1565
ntent="true">12
ntent="true">0.76%
ntent="true">14
ntent="true">酒类
ntent="true">4449
ntent="true">4431
ntent="true">18
ntent="true">0.40%
ntent="true">15
ntent="true">蔬菜制品
ntent="true">3638
ntent="true">3468
ntent="true">170
ntent="true">4.67%
ntent="true">16
ntent="true">水果制品
ntent="true">3125
ntent="true">3083
ntent="true">42
ntent="true">1.34%
ntent="true">17
ntent="true">炒货食品及坚果制品
ntent="true">1874
ntent="true">1849
ntent="true">25
ntent="true">1.33%
ntent="true">18
ntent="true">蛋制品
ntent="true">626
ntent="true">625
ntent="true">1
ntent="true">0.16%
ntent="true">19
ntent="true">可可及焙烤咖啡产品
ntent="true">174
ntent="true">174
ntent="true">0
ntent="true">0
ntent="true">20
ntent="true">食糖
ntent="true">1176
ntent="true">1168
ntent="true">8
ntent="true">0.68%
ntent="true">21
ntent="true">水产制品
ntent="true">1663
ntent="true">1632
ntent="true">31
ntent="true">1.86%
ntent="true">22
ntent="true">淀粉及淀粉制品
ntent="true">2105
ntent="true">2072
ntent="true">33
ntent="true">1.57%
ntent="true">23
ntent="true">糕点
ntent="true">5650
ntent="true">5585
ntent="true">65
ntent="true">1.15%
ntent="true">24
ntent="true">豆制品
ntent="true">2209
ntent="true">2199
ntent="true">10
ntent="true">0.45%
ntent="true">25
ntent="true">蜂产品
ntent="true">287
ntent="true">282
ntent="true">5
ntent="true">1.74%
ntent="true">26
ntent="true">保健食品
ntent="true">581
ntent="true">574
ntent="true">7
ntent="true">1.20%
ntent="true">27
ntent="true">特殊膳食食品
ntent="true">179
ntent="true">178
ntent="true">1
ntent="true">0.56%
ntent="true">28
ntent="true">特殊医学用途配方食品
ntent="true">22
ntent="true">22
ntent="true">0
ntent="true">0
ntent="true">29
ntent="true">婴幼儿配方食品
ntent="true">164
ntent="true">163
ntent="true">1
ntent="true">0.61%
ntent="true">30
ntent="true">餐饮食品
ntent="true">17238
ntent="true">16674
ntent="true">564
ntent="true">3.27%
ntent="true">31
ntent="true">食品添加剂
ntent="true">491
ntent="true">488
ntent="true">3
ntent="true">0.61%
ntent="true">32
ntent="true">食用农产品
ntent="true">50436
ntent="true">48667
ntent="true">1769
ntent="true">3.51%
ntent="true">33
ntent="true">其他食品
ntent="true">5911
ntent="true">5889
ntent="true">22
ntent="true">0.37%
 
ntent="true">总计
ntent="true">149358
ntent="true">146236
ntent="true">3122
ntent="true">2.09%
 

 
 
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