食品伙伴网讯 9月4日，山东省市场监督管理局发布2024年第31期（总第475期）通告，检出9批次不合格食品，其中，有5批次不合格食品检出农药残留超标问题。
抽检信息显示，这5批次不合格食品分别为安丘市新安街道杰美超市销售的芹菜，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定；肥城市翠东门市部销售的姜，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定；莘县闹闹尚都干鲜水果店销售的小台芒，吡唑醚菌酯不符合食品安全国家标准规定；淄博经济开发区山东校河连锁超市有限责任公司销售的香蕉，噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定；滕州市级索爱客家购物中心销售的油麦菜，阿维菌素不符合食品安全国家标准规定。
噻虫胺属新烟碱类杀虫剂，具有内吸性、触杀和胃毒作用，对蚜虫、斑潜蝇等有较好防效。少量的残留不会引起人体急性中毒，但长期食用噻虫胺超标的食品，对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）中规定，噻虫胺在芹菜中的最大残留限量值为0.04mg/kg。
噻虫嗪是烟碱类杀虫剂，具有胃毒、触杀和内吸作用。少量的残留不会引起人体急性中毒，但长期食用噻虫嗪超标的食品，对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）中规定，噻虫嗪在香蕉中的最大残留限量值为0.02mg/kg。
吡虫啉属内吸性新烟碱类杀虫剂，具有触杀和胃毒作用。少量的残留不会引起人体急性中毒，但长期食用吡虫啉超标的食品，对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）中规定，吡虫啉在根茎类蔬菜（胡萝卜除外）中的最大残留限量值为0.5mg/kg。
吡唑醚菌酯为杀菌剂，属于甲氧基氨基甲酸酯类，通过抑制菌株的呼吸作用，进而达到杀菌的效果。少量的残留不会引起人体急性中毒，但长期食用吡唑醚菌酯超标的食品，对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）中规定，吡唑醚菌酯在杧果中的最大残留限量值为0.05mg/kg。
阿维菌素是一种抗生素类杀虫、杀螨剂，具有广谱、高效、低残留等特点。少量的残留不会引起人体急性中毒，但长期食用阿维菌素超标的食品，可能对人体健康有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）中规定，阿维菌素在油麦菜中的最大残留限量值为0.05mg/kg。
对上述抽检中发现的不合格产品，当地市场监管部门已责令生产经营者查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。
部分不合格食品信息
| 序号 | 食品名称 | 标称生产（养殖）企业名称 | 标称生产（养殖）企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 规格型号 | 商标 | 生产（购进或检疫）日期/批号 | 不合格项目║检验结果║单位║标准值 | 备注 |
| 1 | 芹菜 | / | / | 安丘市新安街道杰美超市 | 山东省潍坊市安丘市新安街道张家屯村关王小学西邻 | / | / | 2024/4/18 | 噻虫胺║0.093║mg/kg║≤0.04 | |
| 3 | 姜 | / | / | 肥城市翠东门市部 | 山东省泰安市肥城市仪阳街道办事处石北社区 | / | / | 2024/4/23 | 吡虫啉║5.1║mg/kg║≤0.5 | |
| 5 | 香蕉 | / | / | 山东校河连锁超市有限责任公司 | 山东省淄博市淄博经济开发区傅家镇南世纪路孙家村一区B9号楼6号营业房 | / | / | 2024/4/25 | 噻虫嗪║0.045║mg/kg║≤0.02 | |
| 6 | 油麦菜 | / | / | 滕州市级索爱客家购物中心 | 山东省枣庄市滕州市级索镇西首(级索交管所东60米处) | / | / | 2024/5/15 | 阿维菌素║0.55║mg/kg║≤0.05 | |
| 8 | 小台芒 | / | / | 莘县闹闹尚都干鲜水果店 | 山东省聊城市莘县燕塔街道办事处振兴街尚都小区A2-12/13号商铺 | / | / | 2024/4/22 | 吡唑醚菌酯║0.052║mg/kg║≤0.05 |
（来源：山东省市场监督管理局）
相关报道：山东省市场监督管理局关于9批次食品不合格情况的通告2024年第31期（总第475期）
食品抽检不合格产品信息-31.xlsx
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