近日，市场监管总局通报上半年全国食品安全监督抽检情况。通报显示，上半年全国完成食品安全监督抽检263.9万批次，总体不合格率为2.61%，较上年同期下降0.17个百分点。消费量大的粮食加工品，食用油、油脂及其制品，畜禽肉及副产品，肉制品，乳制品监督抽检不合格率分别为0.37%、0.46%、0.61%、1.04%、0.03%，食品安全形势总体平稳。与上年同期相比，生干坚果与籽类食品、水产品、餐饮食品等22类食品抽检不合格率降低，水果、鲜蛋、特殊医学配方食品等16类食品抽检不合格率有所上升。抽检样品不合格主要为农药残留超标、超范围超限量使用食品添加剂、有机物污染、微生物污染、兽药残留超标等问题。
近日，市场监管总局发布数据，截至7月底，全国市场监管部门共对饮料产品开展监督抽检11.19万批次，涵盖微生物、质量指标、食品添加剂、重金属、有机污染物等8个类别94个项目，检出不合格样品636批次，不合格率0.57%，不合格问题主要为微生物指标不达标、质量指标不符合标准等，饮料类食品整体质量安全状况良好。
“无印良品”召回3000个铜锣烧
因部分原料中可能混入了异物，日本良品计划公司近日对“无印良品”品牌约3000个“4个装栗子铜锣烧”商品进行自主回收，销售日期在2025年8月6日至8月11日。相关公告称，截至目前没有消费者健康受损的报告。经核查，此款商品不在中国大陆的无印良品门店出售，但在中国大陆多个电商平台有代购，商品评价信息显示近期均有销售。请有意或已购买涉事商品的消费者留意，近期切勿购买或食用。
无抗畜禽产品是营销噱头吗？
如今市场上“无抗”畜禽产品增多，涵盖鸡蛋、鸡肉、猪肉等。媒体在线下商超走访发现，有的产品外包装上附有第三方机构提供无抗认证的图标，强调养殖全程不使用激素、抗生素等，也有仅标“无抗”字样的产品，不少消费者表示并不太了解。南京市质检院食品专家介绍，“无抗”畜禽产品目前无统一定义，可理解为无抗生素、无抗菌药和无抗虫药，市场产品多针对无抗生素，指养殖和饲养过程中不使用或经休药期后检测不出抗生素。但目前仅有部分行业和地方标准，不排除企业借概念炒作，实际仍用抗生素只是残留达标，消费者难辨别。专家建议，消费者没有必要盲目追求“无抗”畜禽产品，现有标准对畜禽产品中抗生素残留有严格限量，消费者更应关注产品营养价值。
8月12日，市场监管总局食品审评中心公示拟纳入优先审评的特殊医学用途配方食品注册申请，Milupa GmbH的婴儿高能量配方食品在列，公示期5个工作日。
助农苹果汁代工厂发声明
8月13日晚，四川旺鹭食品有限公司发布声明，称关注到部分网友在缺乏事实依据的情况下，针对延安小小的果实农业科技有限公司曾委托公司代加工的果汁产品，编造并散布“代工企业有食品安全污点”“助农果汁为劣质产品”等谣言，甚至对公司食品安全历史进行恶意歪曲。此类不实信息严重损害公司商誉，为澄清事实、维护声誉，特此声明：四川旺鹭食品有限公司作为生产企业，始终严格遵循《中华人民共和国食品安全法》及国家相关标准，持有完备的食品生产许可证（编号：SC10651200200024），工厂依据 H ACCP 体系要求严格管理，并通过ISO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系认证。代工产品均经全流程质量检测，符合《食品安全国家标准 饮料》要求。2024年8月，针对个别网友对公司产品“旺仔歪歪碎”存在异物的质疑，重庆市市场监督管理局委托权威机构（重庆市食品药品检验检测研究院）进行检测并出具报告（报告编号：A24SR05368），结果显示：经抽样检验，所检项目符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，GB 7101-2022《食品安全国家标准 饮料》要求。为维护企业合法权益及消费者信任，公司已对相关涉嫌侵权内容完成证据保全，并保留依法追究相关主体法律责任的权利。
2025年8月12日，台湾食药署发布边境查验不合格食品名单显示，越南一批次鲜榴莲检出农药残留超标。通报显示，越南制造厂或出口商名称为AN MINH CLEAN FOOD COMPANY LIMITED，台湾地区进口商为泓汇国际有限公司。据了解，该批次鲜榴莲检出残留农药亚托敏0.02 ppm、扑克拉0.02 ppm。依据「农药残留容许量标准」，农药亚托敏、扑克拉定量极限皆为0.01 ppm，本案不符合食品安全卫生管理法第15条规定。不合格产品共计14,850.00 公斤，均被退运或销毁处理。食品伙伴网提醒国内进口企业密切关注相应信息，避免进口不合格产品。
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