为筑牢网络餐饮食品安全底线,制止网络餐饮浪费行为,保障广大群众饮食安全,形成厉行节约的良好风尚,12月23日,武邑县市场监督管理局组织开展网络餐饮食品安全及制止餐饮浪费培训会。
会上,工作人员就食安封签技术服务方面进行讲解,对平台负责人、配送人员代表、入网餐饮服务单位食品安全管理人员代表就规范网络餐饮经营、加强食品安全管理、制止餐饮浪费等方面进行约谈,并签署约谈记录;对制止餐饮浪费标准宣传贯彻进行解读;入网餐饮服务单位食品安全管理人员代表宣读《制止餐饮浪费倡议书》;食品安全社会监督员代表赵建立宣读《食品安全社会监督倡议书》,现场组织进行食品安全及制止餐饮浪费知识考试。
此次培训对推动网络餐饮行业健康发展、遏制餐饮浪费现象起到了积极的推进作用。下一步,武邑县市场监督管理局将持续开展对外卖平台和餐饮经营者的监督检查工作,确保制止餐饮浪费的各项措施得到有效实施,为构建节约型社会贡献力量。