2025年3月11日,印度食品安全标准局(FSSAI)发布通知,要求各邦及联邦属地即日起加强对乳制品类似物(Dairy Analogues)的食品安全检查。主要内容:
要求各地在3月期间重点监测乳类似物的成分与标签合规性,严打掺假和虚假标注行为;
明确乳类似物定义.规定其不得以非乳成分(如植物油、植物蛋白)完全或部分替代乳成分后仍标注为乳制品;
强调根据《食品安全标准法规》第2.1.1.3(f)条,非乳制品不得误导性标注为牛奶或乳制品;
要求各地严格检测产品成分及标签,防止消费者受骗;
FSSAI重申将持续开展月度专项检查,确保食品安全标准落实。