国家将于近期开展中央冻猪肉储备收储

 

　　近期，由于夏季天气炎热、消费季节性偏弱，加之前期二次育肥生猪出栏，猪肉市场供应有所增加，生猪价格小幅回落。据国家发展改革委监测，近日全国平均猪粮比价跌至6∶1以下，按照《完善政府猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》规定，进入三级预警区间。为促进生猪市场平稳运行，近期国家发展改革委将会同有关部门开展中央冻猪肉储备收储。

 

　　强化食品安全全链条监管 查办案件226.04万件

 

　　8月22日，国务院新闻办公室举行“高质量完成‘十四五’规划”系列主题新闻发布会，介绍“十四五”时期市场监管高质量发展成就。会上，国家市场监督管理总局局长罗文介绍，市场监管总局进一步强化食品安全全链条监管，建立健全了属地管理和企业主体责任落实机制，查办食品安全案件226.04万件。

 

　　夫妻为保鲜往面条饺子皮里加硼砂被判刑

 

　　为让面制品更耐放，湖北鄂州一对夫妻竟在饺子皮、面条里加硼砂！自2024年7月起，吕某、彭某网购硼砂添入面团售卖，销售金额7.92万元。经检测，其产品含硼酸（硼砂成分），属有毒有害非食品原料。最终，两人因生产、销售有毒、有害食品罪被判刑（吕某1年8个月罚金10万，彭某1年2个月罚金6万），追缴违法所得，还需支付15.84万元惩罚性赔偿金并公开道歉。

 

　　朱光玉火锅馆回应长沙门店被曝关闭

 

　　近日，网红品牌“朱光玉火锅馆”被曝长沙所有门店暂停营业，引发关注。8月21日晚间，@朱光玉火锅馆 发布声明称，关于长沙区域的五家门店暂停营业一事非常意外，并第一时间介入调查。经查，长沙门店的暂停营业仅为代理商个例，目前朱光玉品牌整体经营良好，全国超200家门店均正常运营。声明称，正在协调各方确保会员预付费储值的登记和处理，提供退款渠道，保障消费者权益不受损害。

 

　　永辉超市上半年关闭亏损门店227家

 

　　8月20日，永辉超市发布2025年半年度报告。报告显示，实现营业总收入299.48亿元，同比下降20.73%；归属于上市公司股东的净利润为-2.41亿元，同比下降187.64%，上年同期为2.75亿元。永辉超市称，公司营业收入下滑，主要是由于报告期内关闭了227家亏损门店。虽然调改门店收入较同期有大幅度增加，但无法弥补因关店产生的收入下降。净利润亏损受多重因素叠加影响，一是整体销售规模收缩（与营收下滑直接相关）；二是商品供应链改革中，大量供应商及商品完成升级汰换，短期内导致综合毛利率降至20.80%，较上年同期下降0.78%；三是关闭227家亏损门店产生了租赁赔偿、人员安置、商品出清及资产报废等成本；四是持有的Advantage Solutions股票本期公允价值变动损益为-1.84亿元。

 

　　2025年1—7月我国农产品进出口情况

 

　　1—7月，我国农产品进出口额1748.9亿美元，同比减5.0%。其中，出口577.2亿美元，增1.8%；进口1171.7亿美元，减8.0%；贸易逆差594.5亿美元，减15.8%。

 

　　美国FDA对我国一家食品企业发出警告信

 

　　2025年8月19日，美国食品药品监督管理局（FDA）公布了2025年2月3日的警告信。因严重违反海产品危害分析和关键控制点（HACCP）条例，FDA向我国一家食品企业发出警告信。据了解，美国FDA的工作人员于2024年7月22日至23日对Chaohu Daxin Foodstuffs Co., Ltd.位于安徽巢湖的食品制造厂进行了检查。调查认定，该公司工厂生产的即食熟制小龙虾产品疑似是掺假的，因为它们是在不卫生的条件下制备、包装或保存的，可能受到污染或可能对健康有害。