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　　5品牌上榜“中国最佳品牌排行榜”

 

　　9月2日，全球知名品牌咨询公司Interbrand（英图博略）发布“2025年Interbrand中国最佳品牌排行榜”，其中，贵州茅台、五粮液、泸州老窖、青岛啤酒、洋河股份5家酒类品牌上榜。

 

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　　上市公司营收35.01万亿元

 

　　8月31日，中国上市公司协会发布中国上市公司2025年半年度经营业绩报告，报告显示，2025年上半年，全市场上市公司实现营业收入35.01万亿元，同比增长0.16%；实现净利润3.00万亿元，同比增长2.54%。其中利润增速较上年全年提升4.76个百分点。

 

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　　绍兴政策补贴宴席消费

 

　　9月2日，浙江绍兴召开新闻发布会，介绍该市即将出台的《2025年绍兴市提振消费政策》（以下简称《政策》）相关情况。《政策》共15条，其中，在餐饮消费上，绍兴将对在酒店举办各类宴席并达到一定桌数和金额的消费者，给予分档补贴。根据《政策》，绍兴将对在酒店举办宴席，桌数5桌及以上且消费满10000元的消费者给予补贴，按照酒店销售发票含税金额分档补助，最高不超过5000元。据了解，该政策将有效促进宴席消费进而带动酒水消费。

 

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　　仁怀酒企首发41款“亲民”酒

 

　　9月9日至13日，第十四届中国（贵州）国际酒类博览会将在贵阳国际会议展览中心举行。期间，仁怀将举办中国酱香白酒核心产区（仁怀）赋码认证白酒新品发布活动，集中发布41款自带官方 “身份证”的仁怀酱香白酒新品。据了解，这是仁怀产区白酒企业首次集中发布新品。

 

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　　外卖、直播电商等平台将明确市场规则、规范行业发展

 

　　8月29日，全国平台经济治理标准化技术委员会正式成立。该标委会的成立旨在充分发挥标准化对推进治理体系和治理能力现代化的系统性支撑作用，强化其在明确市场规则、规范行业发展方面的引领作用，以统一标准促进平台企业合规经营水平同步提升，推动平台经济从扩规模向优质量转变。

 

　　目前，该标委会已开展了《外卖平台服务管理基本要求》《网络交易平台合规经营评价通则》《直播电商平台服务管理基本要求》以及《网络交易合规数据报送规范》等4项国家标准的研制，其中，《外卖平台服务管理基本要求》与《网络交易平台合规经营评价通则》两项国家标准已完成立项，将在近期面向社会公开征求意见。

 

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　　多酒企斩获抖音酒水金樽奖

 

　　近日，五粮液、汾酒、洋河、泸州老窖、剑南春、习酒、郎酒、古井贡酒、水井坊、国台酒斩获2025抖音年度行业大奖“酒水金樽奖”。据悉，这一奖项是抖音电商针对酒水品类设立的年度最高荣誉之一，旨在表彰过去一年在抖音平台上表现突出、深受消费者喜爱的酒类品牌。

 

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　　中国新茶饮市场规模将达4000亿

 

　　iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，2024年中国新式茶饮市场规模达3547.2亿元，同比增长6.4%。新式茶饮行业已从初期的快速扩张、激烈争夺份额的“跑马圈地”阶段过渡至注重精细化运营的存量竞争新阶段。新式茶饮产品同质化现象突出，行业内卷加剧，市场空间趋于相对饱和状态，预计未来几年中国新式茶饮市场规模将维持小幅但稳定的增长态势，到2028年有望突破4000亿元。

 

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　　孙宝国团队白酒发酵影响研究成果发布

 

　　近日，北京工商大学孙宝国团队在《食品科学》发表题为“温度对清香型白酒发酵过程中微生物群落及风味物质的影响”的研究。研究利用Illumina MiSeq测序技术和气相色谱-质谱联用技术深入分析清香型白酒在两种不同初始温度条件下（（7.5±1.0）、（15.5±1.0）℃）的发酵过程。结果表明，不同初始温度条件下酒醅的酸度存在显著差异（P＜0.05）；初始温度较高加速了酒醅中乳杆菌属（Lactobacillus）和酵母菌属（Saccharomyces）相对丰度的增长；通过改变初始发酵温度，可以有效调控清香型白酒发酵过程中微生物群落结构及挥发性化合物组成。

 

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　　贵州茅台完成回购股份60亿元

 

　　8月29日，茅台发布公告称，公司自2025年1月2日首次回购以来，8个月已完成回购股份，实际回购股数为392.76万股，占总股本的0.3127%，回购价格区间为1408.29元/股-1639.99元股，使用资金总额60亿元。这也是贵州茅台上市以来实施首次注销式回购。

 

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　　五粮液与2026FIFA世界杯官方合作

 

　　8月28日，国际足联世界杯2026大中华区授权合作发布会在上海举行。期间，五粮液官宣成为2026FIFA世界杯官方联名产品，携手顶级赛事深耕全球体育营销，打造“美酒+体育”跨界融合发展新范式。

 

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　　洋河新区赴多地考察酒企

 

　　近日，江苏省宿迁市人大常委会副主任、洋河新区党工委书记冯如意率队先后赴山西省汾阳市、陕西省宝鸡市、湖北省黄石市等地，考察汾酒、西凤酒、劲牌等产区知名酒企。9月1日，洋河新区召开外出考察酒产业发展情况汇报会，全面总结考察成果。

 

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　　老窖营销转向“精准触达”

 

　　8月29日，泸州老窖发布2025年上半年业绩报告：上半年实现营业收入164.54亿元，其中，线下经销商授权经销模式实现营收145.65亿，线上销售运营实现营收9.31亿，同比增长27.55%。泸州老窖在报告中表示，报告期内，公司上下紧紧围绕“蓄势攻坚，精耕细作稳增长；顺势而为，改革创新谋发展”的发展主题，推动营销重心向“精准触达”“用户运营”转变，力争赢得长周期产业价值回报和企业的可持续发展。

 

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　　习酒杭州“追寻君子的足迹”

 

　　9月1日，“追寻君子的足迹——2025君品习酒·致敬时代精神”文化活动（第二站）在杭州举办，活动以创新为主旨，致敬杭州在数字、科技等方面先进的创新精神。习酒表示，未来将锚定“守正创新”的发展航向，既以敬畏之心坚守传统酿造工艺，又以进取之志驱动科技创新，加快“智改数转”步伐。据悉，该IP还将分别以探索、传承和振兴为主题，依次走进西安、苏州和贵阳，由此贯穿起时代君子精神的主线。

 

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　　广东粤强半年度复盘

 

　　8月30日，广东粤强集团2025半年度复盘深度研讨会在成都召开。今年上半年，粤强集团在产品开发、渠道开发、市场拓展、团队建设等方面取得较好成效，公司总体保持稳健发展态势。2025下半年，粤强集团将动员全体员工，顺应市场形势，广开渠道，创收增效，迎接挑战，推动企业持续稳健发展。

 

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　　贺东产区获批国家级先行先试项目

 

　　近日，国家数据局正式发布了首批高质量数据集建设先行先试名单，贺兰山东麓葡萄酒产业高质量数据集项目成功入选国家先行先试序列。据悉，该项目立足贺兰山东麓产区60.6万亩酿酒葡萄种植基地和261家（其中已建成酒庄130家）酒庄企业，以构建覆盖葡萄酒全产业链的高质量数据生态体系为核心，系统推进数据采集、治理、标注、质检、运营与服务等环节标准化建设，致力于打造全国规模最大、质量最优的葡萄酒产业多模态数据资源库。