食品安全法修正草案通过！12月1日起施行

 

　　9月12日，十四届全国人大常委会第十七次会议通过了《全国人民代表大会常务委员会关于修改〈中华人民共和国食品安全法〉的决定》，自2025年12月1日起施行。修正草案共3条，主要规定了以下内容：对重点液态食品道路散装运输加强监管；将婴幼儿配方液态乳纳入注册管理；严厉惩处有关违法行为。

 

　　《食品安全检查员管理暂行办法（征求意见稿）》公开征求意见

 

　　为加强食品安全监管队伍建设，提升食品安全检查员专业化水平，根据《中共中央办公厅 国务院办公厅关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》，市场监管总局在充分调研和广泛征求意见的基础上，研究起草了《食品安全检查员管理暂行办法（征求意见稿）》，近期面向社会公开征求意见，意见反馈截止日期为2025年10月13日。《办法》坚持问题导向和目标导向，着力提升食品安全检查员队伍专业化水平。拟通过制定全国统一的食品安全检查员管理办法，完善食品安全检查员管理制度，统一考核培训标准，明确使用管理要求，强化制度保障，推动建立一支政治过硬、忠于职守、业务精湛、结构合理，与我国食品安全监管实际相适应的食品安全检查队伍，全面提升食品安全治理能力，保障人民群众“舌尖上的安全”。

 

　　西贝致歉：将陆续完成9项工艺调整

 

　　9月15日中午，西贝发布道歉信。致歉信称，为了满足广大顾客的需求，让顾客拥有更好的体验，将尽可能把中央厨房前置加工工艺调整到门店现场加工。2025年10月1日前，西贝全国门店会陆续完成9项调整：西贝所有使用大豆油烹调的菜品，调整为使用非转基因大豆油；儿童餐吃光光牛肉焖饭牛肉酱，调整为门店现炒；儿童餐牛肉饼，调整为门店现做牛肉饼；儿童餐鳕鱼条，调整为门店原切大黄鱼，现炸现烤；烤羊肉串，调整为在门店现切、现串、现烤；猪排烩酸菜中猪排半成品，调整为生排骨，在门店现炒；酥皮肉夹馍卤肉，调整为生肉在门店现卤；手撕椒麻鸡，调整为生鸡在门店现煮；燕麦小米粥中的金瓜泥，调整为门店现熬小米粥，加入新鲜金瓜片熬制。此外，关于广大顾客关心的保质期问题，公司正在与上游供应商积极沟通，在保证食品安全和库存周转的前提下，尽量缩短保质期。

 

　　海底捞小便事件涉案者父母判赔220万

 

　　近日，上海市黄浦区人民法院一审判决涉案的唐某（男，17岁）和吴某（男，17岁）的父母，赔偿海底捞餐具损耗费、清洗消毒费、经营损失、商誉损失等共计220万。今年3月，“男子往海底捞火锅内小便”的视频引发广泛关注。事发后，海底捞向法院对两名涉事男子提起了民事诉讼申请。

 

　　东北雨姐带货粉条厂被强制执行671万

 

　　企查查APP显示，近日，朝阳县六河粉条制造有限公司新增一则被执行信息，执行标的671.76万余元，执行法院为辽宁省朝阳市朝阳县人民法院。此前，据媒体报道，“东北雨姐”的雨姐传媒与辽宁省朝阳市朝阳县六河粉条制造有限公司因“作虚假或者引人误解的商业宣传”被分别没收违法所得和罚款165万、671.76万元。

 

　　“千禾0+”商标被宣告无效，千禾味业回应

 

　　9月11日，通过国家知识产权局商标局官网查询获悉，千禾味业食品股份有限公司的“千禾0+”等商标被宣告无效。第1945期商标公告《注册商标宣告无效公告》显示，根据《中华人民共和国商标法》第四十四条、第四十五条和第四十七条之规定，下列注册商标宣告无效，予以公告。其中包含，千禾味业食品股份有限公司注册号为35121564的商标“千禾0+”。9月11日，千禾味业食品股份有限公司热线工作人员表示，知识产权局依职权对该公司商标进行了核查，并对部分商标进行了无效宣告，公司目前未使用已宣告无效的商标。

 

　　美国对我国出口豆腐干实施自动扣留

 

　　2025年9月12日，美国FDA网站更新了进口预警措施（import alert），其中，对我国一家企业的相关产品实施了自动扣留。食品伙伴网提醒相关出口企业，要严格按照进口国的要求进行产品出口，保证食品及相关产品的安全性，规避出口产品被扣留风险。