减肥果冻违规添加泻药成分?市监部门已立案
12月7日,“反诈老陈”陈国平视频喊话快手网红“雪糕姐”,称其直播间售卖的一款“火龙果果冻”和“西柚果冻”中违规添加泻药成分。陈国平在视频中称,“雪糕姐”售卖时称其售卖的果冻有减肥功效,但经检测,该款由江西嘉励和食品有限公司生产的果冻检测出“比沙可啶衍生物”。陈国平已委托他人向销售商所在地宿州市灵璧县市监局举报,举报果冻销售商宿州市乾康食品有限公司涉嫌经营非法添加的食品。11月24日,灵璧县市监局核查后,决定立案。12月8日,该果冻生产商所在地赣州市监局执法稽查局章贡分局工作人员称,已接到对该生产企业的举报,正在调查中。
鸭头糖葫芦30元1串?
继鸭头咖啡火上热搜后,衢州鸭头又一次“变形”了。近日,有博主发布视频称,在东北早市上看到有店家售卖鸭头糖葫芦,30元一串,共3个鸭头。视频拍摄者说逛到冰糖葫芦摊时,看见招牌上写着“衢州鸭头”,他们一度以为看花了眼。老板告诉他们,现如今东北人喊南方游客改叫“南方小金豆”了,而这样的创新小吃很受“小金豆”欢迎,一天能卖出几百个鸭头。鸭头糖葫芦什么味道?博主表示:“一半辣,一半甜。我平时吃鸭头,骨头骨脑的。这个做成东北糖老鸭的,骨头都很酥了。它之前就是卤制过的。”
把固体饮料当胃药卖,网红博主遭处罚
近日,因蛇类科普和民间蛇伤救治走红的博主“啊宝”,将固体饮料当药卖“翻车”,被依法作出行政处罚。从厦门市市场监管部门获悉,当事人网红“啊宝”因涉嫌未经备案和取得许可从事食品经营活动、作虚假或引人误解的商业宣传,于近日被依法作出行政处罚。厦门市海沧区市场监管局调查发现,当事人在自行制作发布的视频和宣传文案中宣称其售卖的“阿宝胃舒”产品具有治疗胃胀、胃酸、胃反流等功效。当事人宣称普通食品具有疾病治疗功效的行为,违反了《中华人民共和国反不正当竞争法》的相关规定。海沧区市场监管局委托专业检测机构对涉案产品进行检测,结果显示“阿宝胃舒”产品检出中药饮片成分。同时,当事人生产经营“阿宝胃舒”产品未取得许可,也未取得预包装食品销售备案,其销售的散装“阿宝胃舒”产品无标签标识。上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》的相关规定。
海南出台糟粕醋食品安全地方标准
近日,海南省卫生健康委于11月26日正式发布《海南省食品安全地方标准 海南糟粕醋》,该标准为强制执行标准。该标准核心内容涵盖五方面:明确标准适用于海南省内生产加工的糟粕醋,并对其术语和定义进行清晰界定;规定原料应符合相应的食品安全国家标准及相关规定的要求;设定污染物、酸价、过氧化值、致病菌等关键限量指标,划定安全红线;要求生产加工过程中的卫生应符合GB 14881的要求;规范产品的标签,需符合GB 7718、GB 23350、GB 28050和《食品标识监督管理办法》的要求和相关规定,保障消费者的合法权益。
我国药食同源市场规模或达3700亿元
据报道,目前当归、党参等品种,价格普遍出现下降,但媒体发现,像麦冬、黄精、玫瑰花、沙参等中药材目前价格依然坚挺,这些中药材的共性就是既能当食材,又能作药材。药食同源的市场规模逐步扩大,也带动了部分种植户的结构转型。有种植户介绍,近两年,随着一些餐饮企业将鲜沙参搭配鸡肉、排骨做成温补膳食,沙参开始供不应求,今年,该种植户地里的鲜沙参还没采摘,就被一些南方餐饮企业订购一空,销量和价格都让他满意。专家表示,药食同源是未来中药材产业核心发展趋势之一,今年,我国药食同源的市场规模预计将达到3700亿元,相关保健品及功能性食品的市场规模增速明显。
别再把功能性饮料当水喝
近年来,功能性饮料凭借“快速补能、提神醒脑”的宣传卖点,深受年轻人、上班族和运动爱好者青睐。专家介绍,功能性饮料大多添加了咖啡因、牛磺酸、维生素、矿物质及大量糖分等成分,暗藏多重健康风险。医生提醒,功能性饮料仅适合在高强度运动后、偶尔熬夜等特殊场景下少量饮用;饮用时避免空腹,且不要与酒精、咖啡同服;日常补水优先选择白开水、淡茶水,更符合身体代谢需求。
据欧盟官方网站消息,在2025年第49周通报中,欧盟食品和饲料类快速预警系统(RASFF)通报中国食品及相关产品有6例。据通报,不合格丝瓜销至了法国、意大利和西班牙;不合格鲭鱼销至了丹麦、德国、希腊、意大利、荷兰、西班牙和英国。食品伙伴网提醒各出口企业,要严格按照进口国要求进行产品出口,注意产品中生物污染物的存在,注意食品接触性材料中各物质的迁移量,保证食品及相关产品的安全性,规避出口风险。
本文由食品伙伴网食品资讯中心编辑,未经授权,禁止转载,如需转载,请联系news@foodmate.net。