该平台依托“黑龙江冷链”微信公众号,综合运用云计算、区块链和物联网等现代信息技术,着力构建进口冷链食品全域全程全链条监管追溯格局。随着进口冷链食品经营者的全面注册并运用该平台进行购销管理,可实现以下目标:
一、主体全覆盖
将涉及进口冷链食品生产加工、批发零售、贮存运输和餐饮服务等经营主体,纳入平台登记管理,实现上下游经营者信息关联。
二、全程全链条
冷链食品进入黑龙江后即实行赋码管理。该平台将通过海关直接进口或从省外经营者处购进进口冷链食品的经营者视为龙江首站经营者。通过“首站赋码、一码到底、扫码查询”,实现进口冷链食品全程全链条追溯。
三、信息全锁定
监管部门可通过该平台对进口冷链食品实现时空锁定,能够精准查找涉嫌新冠病毒污染问题的批次产品在我省的流向和经营者,并一键发送智能预警通知,助力全省进口冷链食品新冠病毒疫情防控工作。
四、平台全智能
该平台运用AI人工智能和联动GS1商品条码信息库应用,以及为第三方软件提供标准接口对接等方式,使经营者通过公众号在平台进行注册和上传追溯信息比较便捷,并为生产经营者、监管者和消费者提供扫码追溯应用。