为防范新冠肺炎病毒通过进口冷链食品传播，强化进口冷链食品追溯管理，根据威海市统筹疫情防控和经济运行工作领导小组（指挥部）《关于规范冷链食品报备及追溯管理的通告》要求，全市各级市场监管部门全力推进进口冷链食品疫情防控工作，对发现的不执行冷链食品疫情防控措施行为的企业，一律停业整顿，公开曝光，纳入诚信体系，实施联合惩戒；致使疫情扩散的，依法移交公安机关追究刑事责任。现公布一批典型案例。
案例一
荣成市朋源食品店销售进口冷冻猪肉因不能提供“冷链三证”被责令停业整顿。
1月12日，荣成市市场监管局执法人员在检查中发现，荣成市广源市场朋源食品店正在销售自西班牙进口的冷冻猪肉，该店未索取该批次产品的入境货物检验检疫证明、货物清单、进口冷链食品集中监管专仓出仓证明。执法人员当场责令其停业整顿，并查封了该批次进口货物。同时通报荣成市卫生健康部门进行核酸检测和消杀，目前扣押产品及外包装、环境和当事人核酸检测结果全部为阴性。对该店存在的其他违反食品安全法律法规的行为，荣成市市场监督管理局已经立案调查。
案例二
荣成市集杰尚品烤肉自助餐厅采购进口北极甜虾（加拿大）、厄瓜多尔白虾未录入“山东冷链食品疫情防控管理系统”被责令停业整顿。
1月12日，荣成市市场监督管理局执法人员在检查中发现，荣成市集杰尚品烤肉自助餐厅冰箱内存放的进口北极甜虾（加拿大）、厄瓜多尔白虾，能够提供入境货物检验检疫证明等证件，但未按照疫情防控要求录入“山东冷链食品疫情防控管理系统”，执法人员现场责令该经营者停业整顿，并查封了该批次进口货物。
案例三
荣成市崖头富贵春饼店采购进口冷冻去骨去皮猪背脊肉（西班牙）未录入“山东冷链食品疫情防控管理系统”、未专区存储被责令停业整顿。
1月13日，荣成市市场监督管理局执法人员在检查中发现，荣成市崖头富贵春饼店冰箱内存放的进口冷冻去骨去皮猪背脊肉（西班牙），能够提供入境货物检验检疫证明等证件，但未按照疫情防控要求录入“山东冷链食品疫情防控管理系统”、未分区存储，执法人员现场责令该店停业整顿，并查封了该批次进口货物。
案例四
经区鱼真鲜料理店进口冷链食品未录入山东冷链食品疫情防控管理系统，未提前24小时报备、未索证索票、未分区存放被停业整顿。
1月13日，经区市场监管局执法人员在检查时发现，鱼真鲜料理店购进进口阿根廷红虾、高背长额虾、北方长额虾存在未录入山东冷链食品疫情防控管理系统、不落实提前 24 小时报备、不索证索票、不分区存放等问题，上述问题违反了威海市委统筹疫情防控和经济运行工作领导小组（指挥部）《关于规范进口冷链食品报备及追溯管理的通告》规定，执法人员将涉事产品现场封存，责令当事人停业整顿。
重要提醒
1. 进入威海市域内的进口冷链食品，必须进入冷链食品集中监管专仓进行核酸检测和预防性全面消毒（已经省内其他市监管专仓检测合格出仓的除外）。
2. 货主须在货物运抵威海前24小时，通过山东冷链食品疫情防控管理系统报备并预约进入监管专仓（网址：http://117.73.254.122:8099/user/login?redirect=%2F）。货物在进入监管专仓之前，不得在威海市域内贮存。
3. 购进、运输、贮存进口冷链食品的，必须查验、留存“冷链三证”（入境货物检验检疫证明、货物清单、进口冷链食品集中监管专仓出仓证明）。食品生产、销售、餐饮服务等单位要严格落实“三专”管理（专区存放，专柜、专人销售），食品销售单位要在销售场所显著位置公示进口冷链食品追溯二维码，实行亮码销售。
4. 对不落实提前24小时报备、不配合集中监管、不进入集中监管专仓检测消毒、不使用“山东冷链”、不索证索票、不分区存储、不亮码销售，以及不执行冷链食品疫情防控措施的其他行为，一律停业整顿，公开曝光，纳入诚信体系，实施联合惩戒；致使疫情扩散的，依法追究刑事责任。
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