春节将至,为切实防范食品安全风险,确保市民消费安全,景德镇市市场监管局对我市流通领域消费量大、群众关注度高的节日食品开展了专项抽检工作。
此次共抽检各类食品50批次,品种涉及食用油、速冻食品、炒货坚果、水果制品、酒类等。经检验,监督抽检的50批次样品全部合格。
为进一步提高广大群众食品安全意识,确保瓷都人民过上一个欢乐祥和的春节,市市场监督管理局发布消费提示:
一是疫情防控不可少,广大市民群众外出采购食品时,应佩戴口罩,与他人保持间距,严格遵守商家疫情防控相关规定。
二是采买食材多留心,选择储藏条件好、符合卫生要求的正规经营场所,购买感官正常的食材。
三是选购食品须仔细,挑选预包装食品及散装食品时仔细查看包装上标注的企业名称、产品规格、生产日期、保存条件等内容,查看有无鼓包、破损等情况,并妥善保存购物发票和相关凭证。
四是外出就餐要谨慎,慎食高风险食品,不食用野蘑菇、鲜黄花菜、河豚等可能具有毒性或有寄生虫风险的产品。??
五是居家备餐重安全,家庭制作食品时,应做到生熟分开,食材要烧熟煮透。外购熟食或外出就餐打包的食品,在下次食用前应先确认是否变质,已变质的食品要及时清理,未变质的食品要彻底加热煮透后方可食用。??
六是消费者如有发现食品安全违法行为或发生疑似食物中毒的,一定要保存好相关消费凭据,及时拨打12315热线向市场监管部门投诉举报。