附录
稳定性重点试验项目
序号 |
试验项目 |
1 |
感官 |
2 |
亚油酸或α-亚麻酸 |
3 |
维生素A |
4 |
维生素E |
5 |
维生素B1 |
6 |
维生素B6 |
7 |
维生素C |
8 |
碘 |
9 |
二十二碳六烯酸a |
10 |
二十碳四烯酸a |
11 |
水分 |
12 |
叶黄素a |
13 |
牛磺酸a |
14 |
活性菌种ab |
注:a. 在产品中选择添加时检测。 b. 对某些不适于加速试验条件的活性菌种,可用同水分活度下相似配方的历史长期数据进行分析。 |