生鲜和冷冻产品约占中国猪肉进口量的77%，进口量为302万吨，下降6%；猪副产品进口量为90.74万吨，减少6.1%。
中国猪肉的第一大来源国仍旧是西班牙。2021年1-9月，西班牙对华猪肉出口同比增长53.4%，达94.5万吨。对华出口猪肉以及猪副产品约116万吨，出口量几乎是2020年同期的2倍。
2021年前9个月，美国对华出口猪肉60.1万吨，同比减少20%。巴西对华冷冻猪肉出口量增加17%，至40.2万吨。 2020年，德国对华出口猪肉56.34万吨，受非洲猪瘟影响，德国今年全面停止向中国出口猪肉。
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