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总局答复|对于获得食品经营许可证的非法人组织，是否可以申请HACCP或食品安全管理体系认证
有咨询：对于获得食品经营许可证的非法人组织，是否可以申请HACCP或食品安全管理体系认证。国家市场监督管理总局进行答复。...
[2023-04-22]
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香港地区食品包装正面标识要求
包装正面标识（Front-of-Pack Labelling, FOP）是位于包装正面主视野中的营养标签，通常通过图标、符号、文字等元素以简化的形式展现食品中的营养素含量或营养质量，与位于包装背面的营养成分表相比，更能让消费者一目了然地了解食品的营养状况，并迅速做出健康选择。上期介绍了内地包装正面标识的相关内容，接下来食品伙伴网将带大家一起来了解下香港地区包装正面标识的相关内容。...
[2023-04-20]
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总局答复|企业自检需要获得检验资质吗
关于咨询：企业自检需要获得检验资质吗？国家市场监督管理总局进行答复。...
[2023-04-19]
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总局答复|生产者应当承担食品安全哪些责任
关于咨询：委托商与生产约定产品如出现问题，责任由委托商承担，是否意味生产商不需要承担法律责任如行政处罚。国家市场监督管理总局进行答复。...
[2023-04-19]
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关于饲料进口流程，你需要知道的事（三）
上两期的文章我们详细介绍了饲料MARA进口登记证和境外饲料工厂GACC注册的相关内容，今天食品伙伴网饲料合规服务中心带您了解饲料检验许可证和进口商备案办理的必要性和办理流程。...
[2023-04-19]
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食品营养标签常见问题解答
营养成分表为营养标签的强制标示项，营养声称和营养成分功能声称企业可以根据食品情况自主决定。伙伴网整理了一些食品营养标签常见的标示问题，供大家参考。...
[2023-04-19]
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【进出口食品安全】你的“歪果仁”如何进口
跟随小编来看看我们平时吃的“歪果仁”都有哪些吧~...
[2023-04-18]
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食品营养成分含量及参考值标识要求
食品营养标签是向消费者提供食品营养信息和特性的说明，也是消费者直观了解食品营养组分、特征的有效方式，食品营养标签是预包装食品的一部分。强制标识营养标签也是为了更好的引导企业生产出更多符合营养要求的食品，通过营养标签，消费者可以根据个人喜好和营养需求挑选预包装食品。那么，企业在标识食品营养成分含量及参考值时要注意什么，食品伙伴网对此进行了整理，供行业参考。...
[2023-04-15]
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总局答复|职业打假买临期食品等过期后再购买正常产品并进行索赔如何进行处理
有咨询：作为一名基层监管人员，现遇到如下问题不知如何处理，希望总局领导提供指导意见：我辖区一超市遇到团伙职业打假人，他们购买临期食品等过期后再购买一次正常产品，因其手里有消费小票和过期食品，其向超市索取赔偿，第一次索取1000元，超市赔付，现在团伙再次进行索赔，要求赔偿三千，如其进行举报，其有消费证明和过期食品，应如何处理，请总局领导指导。国家市场监督管理总局进行答复。...
[2023-04-14]
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答复|关于短保食品提供出厂检验报告的相关问题
关于咨询：关于短保食品提供出厂检验报告的相关问题。北京市市场监督管理局进行答复。...
[2023-04-13]
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答复|浓香型白酒没有按照推荐性标准要求标注“产品类型固态法白酒”，属于标签瑕疵吗？
关于咨询：浓香型白酒没有按照推荐性标准要求标注“产品类型固态法白酒”，属于标签瑕疵吗？北京市市场监督管理局进行答复。...
[2023-04-13]
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食品安全总监做好人员管理，了解禁止规定，规避合规风险（下）
那么食品安全总监如何做好人员管理，我们从了解人员管理禁止规定入手，规避合规风险。食品伙伴网利用“食品合规管理体系”管理工具-“食品企业合规义务管控智慧云”，将国家重要的关于人员管理禁止性规定进行了汇总，供大家参考，提前规避合规风险。...
[2023-04-13]
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食品安全总监做好人员管理，了解禁止规定，规避合规风险（上）
那么食品安全总监如何做好人员管理，我们从了解人员管理禁止规定入手，规避合规风险。食品伙伴网利用“食品合规管理体系”管理工具-“食品企业合规义务管控智慧云”，将国家重要的关于人员管理禁止性规定进行了汇总，供大家参考，提前规避合规风险。...
[2023-04-13]
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总局答复|硅胶餐具、不锈钢餐具是否需要工业生产许可证
关于咨询“硅胶餐具、不锈钢餐具是否需要工业生产许可证”，国家市场监督管理总局进行答复。...
[2023-04-12]
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关于饲料进口流程，你需要知道的事（二）
上期的文章我们了解了MARA进口登记证的证件效力、办理机构和证书查询等相关内容，今天食品伙伴网饲料合规中心带大家了解进口流程中的第二大环节——国家准入。...
[2023-04-12]
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总局答复|谷麦纤维菜板需要取得生产许可吗
关于咨询“生产谷麦纤维和pp（食品接触用）复合材料制作的砧板，其中生产谷麦纤维（含量30%）、pp（含量70%），需要取得生产许可吗？”，国家市场监督管理总局进行答复。...
[2023-04-12]
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特医食品注册知识点之中链甘油三酯（MCT）的使用要求
MCT在特殊医学用途配方食品（以下简称特医食品）中应用广泛。它在已批准的特殊医学用途婴儿配方食品（如乳蛋白深度水解配方、氨基酸配方、早产/低出生体重婴儿配方、婴儿营养补充剂等配方）、特殊医学用途全营养配方食品、特殊医学用途脂肪组件配方食品等多种类型的特医食品中均有使用。...
[2023-04-11]
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答复|在餐饮店现场制作饮品并现场销售需要行政许可吗？
关于咨询“在餐饮店现场制作饮品并现场销售需要行政许可吗？”，广东省市场监督管理局进行答复。...
[2023-04-11]
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日本一寿司企业被曝连续数年使用过期食材
近日据日媒报道，日本知名回转寿司企业“滨寿司”曝出丑闻，其位于福岛县郡山市的一家门店内，被曝连续数年使用超过公司规定期限的过期食材。日媒报道称，涉事店面按照肉眼未见变色等所谓的“灵活标准”，超期使用食材。...
[2023-04-10]
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还在担心农药残留？读完这篇你就明白了！
说到农药残留，很多人都会联想到“毒”芹菜、“毒”菠菜、“脏”草莓……一些关于农药残留的新闻和传言让公众闻“药”色变，农药残留真的有那么可怕吗？我们每天都在吃的蔬菜瓜果安全吗？江西省市场监管局专家团队带您科学认识农药残留！...
[2023-04-08]
鲁公网安备 37060202000128号
