越南市人民委员会要求食品安全局与市场监管局联合执法从而确保素食产品质量在生产及销售过程的安全无虞,从而减少食物中毒安全事件。
目前,河内市共有126家企业从事素食生产经营,执法机构已对93企业进行食品卫生安全检查。经查,有14家企业在经营管理方面存在不法行为,如储存条件不达标、产品缺乏食品合格证等,相关违法人员被处以5500万越南盾的罚款(约合人民币1.6万元)。
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