食品伙伴网讯 2020年9月24日,美国疾病预防与控制中心(CDC)发布与干木耳相关的沙门氏菌感染调查通知。
据通知,Wismettac Asian Foods,Inc.分发的干木耳可能是此次疫情的爆发来源。据报道,此次疫情有来自10个州的41人患病,4人已住院,还没有死亡的相关报告。
美国CDC表示,随着更多数据的收集,将在后续的调查通知中添加更多信息。
更多详情参见:https://www.cdc.gov/media/releases/2020/s0924-salmonella-investigation-update.html
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