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食品伙伴网讯 11月9日，江苏省科学技术厅网站公示了2020年江苏省产学研合作项目（科技副总合作项目）拟立项项目，共计312项。公示期7天（11月10日至16日）。
其中，涉及食品领域的有19项，包括黄瓜靶斑病抗药性治理技术研发与应用、可降低水稻农药残留和重金属含量的生物刺激素研发、食堂食品安全综合检测及营养膳食数据分析平台的研制等。
2020年江苏省产学研合作项目拟立项项目清单
| 序号 | 设区市 | 项目名称 | 项目负责人 | 承担单位 | 合作企业 |
| 6 | 南京市 | 黄瓜靶斑病抗药性治理技术研发与应用 | 段亚冰 | 南京农业大学 | 南京南农农药科技发展有限公司 |
| 14 | 南京市 | 可降低水稻农药残留和重金属含量的生物刺激素研发 | 张焕仕 | 中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所 | 南京涌丰信息科技有限公司 |
| 48 | 无锡市 | 食堂食品安全综合检测及营养膳食数据分析平台的研制 | 俞张勇 | 无锡职业技术学院 | 无锡中德伯尔生物技术有限公司 |
| 105 | 常州市 | 果叶两用桑“大十”的栽培技术转让 | 卞勋光 | 盐城师范学院 | 溧阳市天目湖农业发展有限公司 |
| 143 | 苏州市 | 食用菌工厂化环境智能监控系统研发 | 张斌 | 常熟理工学院 | 昆山市正兴食用菌有限公司 |
| 177 | 南通市 | 猪腹泻综合防控技术研究 | 蔺辉星 | 南京农业大学 | 南通华多种猪繁育有限公司 |
| 187 | 连云港市 | 基于物联网云平台的猪肉深加工质量监控装备及系统研发 | 游春霞 | 江苏师范大学 | 连云港福润食品有限公司 |
| 194 | 淮安市 | 稻田小龙虾（克氏原螯虾）秋苗繁育技术的合作 | 宣富君 | 盐城师范学院 | 江苏大北农水产科技有限公司 |
| 196 | 淮安市 | 大吨位粮仓的智能控制系统的研发 | 罗艳艳 | 淮阴师范学院 | 江苏民康油脂有限公司 |
| 198 | 淮安市 | 李怪厨风味鸭肉品质提升与保藏技术研发 | 宋虎卫 | 淮阴师范学院 | 淮安宝升源禽业有限公司 |
| 199 | 淮安市 | 粮食蔬菜杂交种子安全储存的关键技术开发 | 黄志炜 | 淮阴工学院 | 江苏省金地种业科技 有限公司 |
| 215 | 淮安市 | 虾稻产业链电商公共服务平台的研究与开发 | 刘春香 | 江苏电子信息职业学院 | 盱眙泗州城农业开发 有限公司 |
| 217 | 盐城市 | 高性能畜禽生物菌肥好氧发酵技术及设备研发 | 孙丽丽 | 盐城工学院 | 江苏悦兴通用设备有 限公司 |
| 223 | 盐城市 | 食用菊“苏花2号”栽培技术转让 | 杨丽 | 盐城师范学院 | 盐城呈祥园艺育苗有限公司 |
| 248 | 盐城市 | 鸡毛菜收获装置关键部件优化设计开发 | 陈中玉 | 盐城工业职业技术学院 | 江苏悦达黄海拖拉机制造有限公司 |
| 251 | 盐城市 | 滩涂池塘养殖虾类弧菌病快速检测技术开发与应用 | 刘秋宁 | 盐城师范学院 | 响水海辰农业发展有限公司 |
| 260 | 盐城市 | 薯片智能加工与包装技术研究 | 王鸿翔 | 江苏电子信息职业学院 | 江苏海特尔机械有限公司 |
| 280 | 扬州市 | 新型粮食加工自动线关键技术研究 | 李洪强 | 扬州工业职业技术学院 | 仪征正乾机械有限公司 |
| 309 | 宿迁市 | 小体型优质肉鸭新品种（配 套系）培育 | 白皓 | 扬州大学 | 沭阳众客种禽有限公司 |
(来源：江苏省科学技术厅 注：以上信息为人工筛选，如有遗漏请见谅)
2020年江苏省产学研合作项目拟立项项目清单（公示稿）.pdf原文链接：http://kxjst.jiangsu.gov.cn/art/2020/11/9/art_48967_9562793.html
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