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食品伙伴网讯 12月4日，从中国蜂产品协会网站获悉，为了落实质量强国战略，践行中国蜂协“科学认知，理性消费”倡议，进一步引导高品质蜂产品生产，通过强化优质蜂蜜市场推广，更好引领全行业高质量发展，中国蜂产品协会与中华全国供销合作总社职业技能鉴定指导中心、西双版纳州人民政府，共同组织了“国民好蜜—第四届蜂蜜感官品质大赛”。
本次大赛共有来自全国各地的100余家单位、190个蜂蜜产品通过初审入选大赛。依据规则，经大赛蜂蜜感官品评专家组对所有样品的色泽、滋味、气味、状态、纯度进行综合评价，结合检测机构的检测报告，最终产生金奖49名、银奖67名。
（来源：中国蜂产品协会）
原文链接：http://www.china-bee.com/news/1170.html
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