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食品伙伴网讯 为进一步加强冷链食品从业人员新型冠状病毒肺炎防控意识，2021年2月23日，巩义市组织召开了进口冷链食品从业人员消毒防护培训会议，全市26家进口冷链食品生产经营单位负责人及从业人员参加了培训。
会上，市疾病预防控制中心公共卫生科科长武玉昕从冷链运输、市场、餐饮加工等环节对人员、环境消毒技术操作规程进行了讲解，并详细介绍了常用消毒剂及使用方法。会议强调，各经营单位要始终绷紧疫情防控这根弦，毫不放松抓紧抓实各项工作，认真排查冷链食品生产经营各环节风险隐患，堵住疫情防控漏洞，筑牢安全屏障。加强冷链食品从业人员个人防护，防止场所环境、冷链食品和从业人员产生交叉污染。
通过本次培训，提高了冷链食品从业人员对新型冠状病毒肺炎的重视程度和常态化疫情防控能力，为保障进口冷链食品行业在今后疫情防控中切实做到预防消毒、科学消毒、精准消毒打下了良好的基础。（巩义市市场监督管理局供稿）
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