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2020年度浙江省科学技术奖获奖名单公布 快来看看哪些食品领域项目获奖

放大字体  缩小字体 发布日期:2021-06-17  来源:食品伙伴网  作者:沐夕
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核心提示:6月15日,浙江省科学技术厅公布了2020年度浙江省科学技术奖获奖名单,其中,食品领域获奖项目有哪些,一起来看一下吧!
  食品伙伴网讯 6月15日,浙江省科学技术厅公布了2020年度浙江省科学技术奖获奖名单,包括科技大奖1人、自然科学奖44项(一等奖11项、二等奖18项、三等奖15项)、技术发明奖15项(一等奖7项、二等奖4项、三等奖4项)、科学技术进步奖240项(一等奖26项、二等奖68项、三等奖146项)、国际科学技术合作奖(组织)1项。
 
  其中,浙江省自然科学奖、浙江省科学技术进步奖中有食品领域项目,涉及以下项目:
二、浙江省自然科学奖
序号
成果名称
完成单位
完成人员
一等奖
6
金华猪优良肉质性状关键功能基因挖掘及营养调控机制
浙江大学
汪以真,单体中,王新霞,冯杰,王凤芹
二等奖
6
基于核酸适配体和纳米材料的食品安全快速检测方法和增敏机制
宁波大学,合肥工业大学
潘道东,陈伟,干宁,蓝航镇,孙杨赢
11
番茄重要营养品质和食用安全性状的代谢网络及其分子调控机制
浙江大学
汪俏梅,刘丽红,张丽平,邵志勇,刘浩然
17
杨梅果实C3G降血糖作用机理及其合成积累功能基因研究
浙江大学
孙崇德,李鲜,张波,叶兴乾,徐昌杰
三等奖
1
多糖及含羧基类活性成分代谢调控机制与制备技术研究
温州大学,西南大学
杨海龙,邹祥,吴祥庭,周化斌,黄福如
四、浙江省科学技术进步奖
序号
成果名称
完成单位
完成人员
一等奖
20
夏秋茶高值化利用关键技术创新与应用
中国农业科学院茶叶研究所,浙江大学,湖南农业大学,浙江农林大学,浙江茗皇天然食品开发股份有限公司,杭州茗宝生物科技有限公司,易晓食品(衢州)有限公司
尹军峰,许勇泉,张盛,王岳飞,杜琪珍,傅秀花,李勤,陈建新,龚雨顺,徐平,袁海波,陈根生,汪芳
24
抗病、高产、优质专用早籼超级稻品种中早39的选育及应用
中国水稻研究所
杨长登,马良勇,施俊生,季芝娟,唐昌华,李西明,韩娟英,寿建尧,胡依君,曾宇翔,张华丽,梁燕,刘鑫
二等奖
6
大黄鱼东海1号新品种选育与仿生态分阶段品质提升养殖技术创建
宁波大学,台州大陈岛养殖股份有限公司,象山港湾水产苗种有限公司
陈炯,李明云,苗亮,俞淳,徐万土,周前进,陆新江,李鹏,李长红
21
海藻多糖增值加工关键技术及产业化应用
浙江工业大学,珀莱雅化妆品股份有限公司,宁波御坊堂生物科技有限公司
邵平,冯思敏,蒋丽刚,孙培龙,贾福怀,毕永贤,蔡铭,涂宏建,熊菲菲
22
液态乳制品提质与植物基融合及冷链保障关键技术应用
浙江科技学院,浙江一鸣食品股份有限公司,新希望乳业股份有限公司,杭州新希望双峰乳业有限公司,浙江大学
肖功年,赵广生,陈波,任大喜,吴坚,朱立科,李启明,袁海娜,余灵恩
23
生猪全产业链重要危害因子监控关键技术研发与示范
浙江农林大学,浙江大学,浙江青莲食品股份有限公司,杭州海关技术中心,浙江省农业科学院
宋厚辉,李肖梁,程昌勇,张晓军,王晓杜,帅江冰,张巧艳,张晓峰,方维焕
50
杨梅早熟品种选育与矮化增效关键技术研发应用
浙江省农业科学院
戚行江,梁森苗,任海英,谢小波,张淑文,郑锡良,张启,颜丽菊,王世福
65
鹅遗传资源挖掘及应用
浙江省农业科学院,新疆农业大学,浙江农林大学,浙江卓旺农业科技有限公司,宁波市郎德农牧有限公司
卢立志,陈黎,李进军,田勇,李国勤,李海英,沈军达,陶争荣,陈维虎
66
主要蔬菜蓟马成灾机制及其绿色防控关键技术研发与应用
浙江省农业科学院,中国农业科学院蔬菜花卉研究所,中国农业科学院植物保护研究所,中国科学院微生物研究所,丽水市农林科学研究院,温州市农业科学研究院
吕要斌,张治军,吴青君,李晓维,吴圣勇,王恩东,叶健,章金明,吴全聪
三等奖
2
适宜糖尿病食用高抗性淀粉水稻种质创制、机理特性及产业开发
浙江大学,中国科学院遗传与发育生物学研究所,浙江绿巨人生物技术有限公司,浙江大学医学院附属第二医院
吴殿星,李家洋,舒小丽,张宁,徐开盛,张片红,刘贵富
17
畜禽产品中主要化学危害因子关键检测技术建立与应用
宁波市农业科学研究院,中国动物疫病预防控制中心,浙江迪恩生物科技股份有限公司,宁波高新区绿邦科技发展有限公司
吴银良,王旻子,张明洲,杨挺,朱勇,张亮,付岩
22
斑马鱼模型在药物与保健食品研发中的应用
杭州环特生物科技股份有限公司,无限极(中国)有限公司
李春启,朱晓宇,徐懿乔,刘凤松,郭胜亚,陆智,俞航萍
40
优质甜玉米种质创制与金玉甜系列品种选育推广
温州市农业科学研究院,浙江农林大学
潘彬荣,赵光武,岳高红,刘永安,许立奎,王洋,梅喜雪
70
水产品安全性检测关键技术创新与应用
舟山市食品药品检验检测研究院,中国计量大学,宁波大学,浙江大学舟山海洋研究中心
王萍亚,管峰,史西志,赵巧灵,黄朱梁,郑刚,戴意飞
108
钱塘江饮用水源异味敏感物质快速甄别、溯源及安全防控策略
浙江省生态环境监测中心,浙江省生态环境科学设计研究院,浙江大学
张胜军,刘劲松,庄树林,梅荣武,冯元群,李沐霏,张敏东
129
渔山列岛贝藻资源保护关键技术与应用
宁波市海洋与渔业研究院,宁波大学,浙江万里学院,上海海洋大学
焦海峰,尤仲杰,骆其君,梁箫,施慧雄,包永波,陈海敏
131
曼氏无针乌贼资源规模化修复关键技术研究与示范
浙江省海洋水产研究所,浙江海洋大学,浙江省海洋水产研究所试验场
吕振明,史会来,迟长凤,张涛,平洪领,梁君,徐开达
137
优质抗逆大白菜系列新品种选育与推广
浙江省农业科学院,杭州市农业技术推广中心,杭州种业集团有限公司
李必元,钟新民,岳智臣,黄凯美,雷娟利,赵蕖,王五宏
(来源:浙江省科学技术厅)
       2020年度浙江省科学技术奖获奖名单.docx

      原文链接:http://kjt.zj.gov.cn/art/2021/6/15/art_1229225203_4664408.html

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