食品伙伴网讯 俄罗斯“消息报”近日发布消息,联邦卫生部副部长阿列克.萨拉盖伊称将修改国民在日常消费中食盐的日摄入量,并敦促卫生部相关部门尽快完成该法令的修订并颁发。
萨拉盖伊称,自2016年以来俄罗斯对每日盐摄入量的标准为11克,在考虑到国民健康及世卫组织建议后标准将更改为5克。
卫生部指出,对食用盐的选择优先使用加碘盐。该部门还解释说,根据世界各地的研究,每日摄入盐量5克可以减少俄罗斯的心血管疾病人群数量并可预防170万人早衰。
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