近期，湖南省市场监督管理局组织对粮食加工品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、餐饮食品、食品添加剂、食用农产品和食用油、油脂及其制品等28大类食品504批次样品开展了食品安全抽样检验，根据食品相关标准检验和判定，其中485批次样品抽样检验项目合格，19批次样品不合格。现将具体情况通告如下：
一、食品安全抽样检验项目合格食品情况（详见附件1）
二、食品安全抽样检验不合格食品情况（详见附件2）
（一）浏阳市聚康油茶专业合作社生产销售的油茶籽油，过氧化值项目不符合GB/T 11765-2018《油茶籽油》质量要求。
（二）常宁市东升百货有限责任公司销售的，标称湖南常林农耕生态科技有限公司生产的常林农耕油茶籽油，过氧化值项目不符合DB 43/T 1405-2018《地理标志产品常宁茶油》质量要求。
（三）东安县小小副食店销售的，标称湖南金泉福山泉水有限责任公司生产的马皇山山泉包装饮用水，溴酸盐项目不符合食品安全国家标准规定。湖南金泉福山泉水有限责任公司对检验结果提出异议，并申请复检；经复检后，维持初检结论。
（四）洞口县香地饮品有限公司生产销售香地山泉（包装饮用水），铜绿假单胞菌项目不符合食品安全国家标准规定。
（五）永州市零陵区良益纯净水厂生产销售的良益包装饮用水，铜绿假单胞菌项目不符合食品安全国家标准规定。
（六）绥宁县金屋神泉水厂生产销售的金屋神泉天然优质泉水，铜绿假单胞菌项目不符合食品安全国家标准规定。
（七）湖南麻阳天下和食品有限公司生产销售的金顶西晃泉包装饮用水，铜绿假单胞菌项目不符合食品安全国家标准规定。
（八）浏阳市两型产业园名厨食品厂生产销售的深海鲜鱿（速冻食品 ），挥发性盐基氮项目不符合食品安全国家标准规定。浏阳市两型产业园名厨食品厂对检验结果提出异议，并申请复检；经复检后，维持初检结论。
（九）平江县五角山酒业有限公司生产销售的五角山酒，酒精度项目不符合GB/T10781.2-2006《清香型白酒》及产品明示要求。平江县五角山酒业有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经复检后，维持初检结论。
（十）益阳市赫山区山乡巨变农产品有限公司销售的，标称安化洞庭幺妹菜食品科技有限公司生产的洞庭香辣腊八豆（山茶油）（发酵性豆制品），山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）项目不符合食品安全国家标准规定。安化洞庭幺妹菜食品科技有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经复检后，维持初检结论。
（十一）长沙环境保护职业技术学院使用的复用餐盘（餐饮具），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）项目不符合食品安全国家标准规定。
（十二）醴陵市万客隆商行销售的小红椒（辣椒），镉（以Cd计）项目不符合食品安全国家标准规定。
（十三）石峰区瑞铭食品店销售的本地茄子，镉（以Cd计）项目不符合食品安全国家标准规定。
（十四）宁远县七鲜记生鲜店销售的多宝鱼，恩诺沙星项目不符合食品安全国家标准规定。
（十五）常宁市松柏镇福源购物广场销售的老姜，铅（以Pb计）项目不符合食品安全国家标准规定。
（十六）荷塘区平哥蔬菜批发部销售的芹菜，镉（以Cd计）项目不符合食品安全国家标准规定。
（十七）冷水江市鹏泰百货商贸有限公司销售的菠菜，毒死蝉项目不符合食品安全国家标准规定。冷水江市鹏泰百货商贸有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经复检后，维持初检结论。
（十八）通道世梅水产店销售的泥鳅（淡水鱼 ），恩诺沙星项目不符合食品安全国家标准规定。
（十九）新宁县回龙寺镇焕雄水产冷冻食品批发部销售的牛蛙，呋喃西林代谢物项目不符合食品安全国家标准规定。
对抽检中发现的不合格食品，长沙、株洲、衡阳、邵阳、岳阳、益阳、永州、怀化、娄底等地市场监管部门已组织开展核查处置，督促食品生产经营者采取下架、封存、召回不合格产品等措施控制风险，对违法违规行为，依法从严处理；有关市场监督管理部门要及时将有关食品生产经营者采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。
食品安全抽样检验部分不合格检验项目小知识.pdf
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